Cum Se Gătește Fileul De Pui în Smântână într-un Aragaz Lent

Cum Se Gătește Fileul De Pui în Smântână într-un Aragaz Lent
Cum Se Gătește Fileul De Pui în Smântână într-un Aragaz Lent

Video: Cum Se Gătește Fileul De Pui în Smântână într-un Aragaz Lent

Video: Cum Se Gătește Fileul De Pui în Smântână într-un Aragaz Lent
Video: Pui cu smantana 2024, Aprilie
Anonim

Gătirea fileului de pui în smântână într-un aragaz lent este ușor și rapid. Conform rețetei, carnea se dovedește a fi neobișnuit de moale, iar umplutura de smântână conferă puiului un gust cremos delicat.

Cum se gătește fileul de pui în smântână într-un aragaz lent
Cum se gătește fileul de pui în smântână într-un aragaz lent

Sunt necesare următoarele ingrediente:

  • 500 g file de pui;
  • 1 ceapa mare;
  • 3 linguri. l. smântână;
  • 50 ml lapte sau smântână;
  • ½ linguriță cimbru uscat;
  • ½ linguriță oregano uscat;
  • ulei de măsline sau de floarea-soarelui;
  • sare și piper după gust;
  • ierburi proaspete.

Gătit pas cu pas:

  1. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, fileul de pui în bucăți mici. Se amestecă bine smântâna cu lapte.
  2. Se toarnă ulei vegetal în bolul multicooker, se adaugă ceapa. Setați modul „Fry” timp de 10 minute.
  3. După 5 minute de prăjire, deschideți capacul multicookerului, amestecați ceapa, adăugați fileul. Se prăjește până la sfârșitul programului.
  4. Se toarnă smântână cu lapte peste carne, se condimentează cu sare și piper. Adăugați oregano și cimbru (condimentele pot fi înlocuite cu ierburi provensale).
  5. Setați modul „Stingere” timp de 20 de minute. Gatiti pana la sfarsitul programului.
  6. Puneți fileuri pe farfurii, presărați ierburi tocate.

Puteți servi file de pui în smântână cu cartofi, hrișcă, orez sau paste. Dar cel mai util supliment va fi o salată de legume și ierburi proaspete. Poftă bună!

Recomandat: