Cârnații într-un design atât de interesant vor atrage copiii tăi. Original, gustos și satisfăcător - de ce mai au nevoie micii oameni agitați pentru o cină consistentă. Și adulții nu vor refuza un astfel de fel de mâncare.
Este necesar
- - 6 cârnați mici (puteți tăia cârnații obișnuiți în jumătate),
- - 1 pâine subțire de pita,
- - 50-100 grame de brânză tare sau procesată,
- - sare de mare după gust;
- - 2-3 cartofi,
- - 20 de grame de unt,
- - piper negru măcinat după gust,
- - 1 lingură. o lingură de ulei vegetal.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați o foaie de pâine pita în dreptunghiuri. Lățimea dreptunghiului din cârnați, lungime 10 cm.
Pasul 2
Se curăță cartofii, se spală, se acoperă cu apă, se adaugă puțină sare și se fierbe până se înmoaie. Faceți piure de cartofi din cartofii fini, adăugați unt și puțin piper negru. Lăsați cartofii deoparte să se răcească. Puneți piure de cartofi pe fiecare dreptunghi lavash, întindeți cu o lingură.
Pasul 3
Radeți brânza (grosolan sau fin decideți - după gust). Tipul de brânză după gust, este de dorit să utilizați soiuri tari, dar puteți lua și brânză obișnuită "rusă". Presărați brânza rasă peste un strat de cartofi. Pe brânză, puneți un cârnat pe margine și rulați pâinea pita într-o sul.
Pasul 4
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Prăjiți cârnații în pâine pita pe toate părțile. Dacă se dorește, cârnații din pâinea pita pot fi coapte la cuptor. Serviți aperitivul terminat cu ierburi proaspete și sosul preferat.
