Fructele de goji sunt fructele lupului comun sau barbar. Crește în multe țări. În sudul Rusiei, crește ca o buruiană, iar în grădini poate fi cultivat chiar și în centrul Rusiei.
Boabele Goji sunt de culoare coral, au un gust plăcut dulce-picant. Când sunt uscate corespunzător, sunt elastice, în interiorul pulpei există semințe mici. Dereza tufișuri înalte de 3-3,5 metri, acoperite cu spini. Planta crește foarte mult rădăcina, crește în locuri bine iluminate. Din sucul fructelor de pădure proaspete, rămân urme negre pe piele. Prin urmare, este necesar să le colectați, scuturând boabele cu un băț din ramuri pe țesătură.
Numeroase studii efectuate de oameni de știință au descoperit că fructele acestui arbust sunt foarte utile, conțin antioxidanți, reduc riscul de atacuri de cord, sunt un agent profilactic împotriva bolii Alzheimer și întăresc sistemul imunitar. Boabele ajută la diabet, în plus, ele:
- crește potența la bărbați și dorința sexuală la femei;
- ameliorează depresia și insomnia;
- reglează nivelul zahărului din sânge;
- redă forța, înveselește-te;
- preveni imbatranirea prematura;
- contribuie la îmbunătățirea metabolismului.
Doar fructele de goji nu trebuie consumate mai mult de 30 g pe zi.
Rețetă pentru o infuzie utilă de fructe de padure goji. Fructele (1 lingură) sunt aburite cu apă clocotită (1 pahar), acoperite cu un capac și insistate timp de o jumătate de oră. Tinctura se filtrează și se bea în porții mici de 2-3 ori pe zi. Boabele rămase după strecurare pot fi consumate.
