Creveții sunt o sursă de vitamine și minerale. Acestea conțin iod, potasiu, calciu, zinc, sulf. Aceste substanțe organizează funcționarea corectă a întregului organism, îmbunătățesc starea părului, pielii, unghiilor. Persoanele care consumă în mod regulat creveți suferă mai puțin de boli vasculare, alergii, se îmbolnăvesc mai puțin și au un sistem imunitar puternic. Crevetii ajuta la mentinerea celulelor tinere formand noi tesuturi si celule. Iubitorii de creveți cunosc multe rețete cu aceste fructe de mare sănătoase, dar și foarte gustoase.
Este necesar
-
- 500 g creveți curățați
- 1 avocado
- 1 var
- 1 castravete
- crenguță de mentă
- 2 crenguțe de cimbru
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 ardei gras
- sare
- negru măcinat proaspăt și ienibahar
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe creveții în bulion de condimente timp de 7 minute, se curăță coaja.
Pasul 2
Spălați avocado, tăiați în jumătate și scoateți groapa. Tăiați pulpa în felii subțiri și turnați peste ele cu lămâie sau suc de lămâie pentru a nu se întuneca.
Pasul 3
Spălați și tăiați castravetele în fâșii. Repetați aceeași procedură cu ardeii grași, după ce ați scos semințele din miez.
Pasul 4
Combinați toate ingredientele într-un bol de salată și turnați peste sucul de lămâie.
Pasul 5
Puneți ierburile într-un recipient, turnați uleiul, adăugați sare și un amestec de negru și condiment după gust. Zdrobiți întregul conținut cu un împingător. Se toarnă dressingul în salată.
