Honestly Healthy este un întreg program dezvoltat de nutriționiștii preferați Natasha Corrett și Vicky Edgson. Baza dietei este o alimentație bună și o digestie sănătoasă, precum și menținerea unui nivel stabil de ph în organism. Victoria Beckham este un cunoscut fan al lui Honestly Healthy. Cum arată un mic dejun sănătos? Dacă vi se pare că rețeta consumă prea mult timp, păstrați-o pentru prânzul de duminică!
Este necesar
- - 6 varză de sparanghel, tăiate de jos
- - 1 ramură de roșii mici coapte, tăiate în jumătate
- - 4 ciuperci mici champignon
- - un cățel mic de usturoi
- - brânză de capră
- - 1,5 lingurițe de ulei de măsline
- - 4 ouă
- - spanac
- - o jumătate de lămâie
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți sparanghel, roșii pe o ramură, ciuperci într-un vas de copt. Presărați usturoi tocat mărunt, presărați ulei de măsline deasupra și coaceți timp de aproximativ 20 de minute: aruncați din când în când roșii: dacă pielea lor este ruptă, scoateți-le!
Pasul 2
Așezați brânza de capră tocată deasupra ciupercilor coapte și lăsați să se topească.
Pasul 3
În timp ce brânza se topește, umpleți o tigaie adâncă cu aproximativ 2 până la 3 centimetri de apă, aduceți-o la fierbere și apoi reduceți focul. Spargeți ușor două ouă în apă clocotită. Dacă apa nu le acoperă suficient, stropiți din când în când ouăle cu apă cu o lingură.
Pasul 4
Așezați spanacul într-un castron, acoperiți cu apă clocotită și lăsați să stea timp de două minute. Apoi amestecați bine și adăugați uleiul de măsline rămas și sucul de lămâie.
