Brânza de vaci se face exclusiv din lapte. Nu există coloranți, aditivi artificiali sau conservanți în el. Dar nu te grăbi să iei primul pachet pe care îl vezi de pe raftul din supermarket. Doar un produs de înaltă calitate va aduce beneficii și plăcere.
Cum să alegeți brânză de vaci gustoasă și sănătoasă
Munți de brânză de vaci slăbiți, care-ți fac gura, sau ambalaje îngrijite în magazin - oriunde ai să-l cumperi, fii mereu atent la următoarele:
Nume. Inscripția „produs de caș” înseamnă că proteinele din lapte au fost înlocuite parțial cu una vegetală.
Culoare. Ar trebui să fie alb sau ușor cremos. Dacă este gălbuie sau maronie, aveți în față un produs învechit, iar dacă este roz, înseamnă că brânza de vaci s-a deteriorat de mult.
Gust. Nu va fi posibil să încercați produsul înainte de a cumpăra într-un magazin, dar există o astfel de oportunitate pe piață și cu siguranță merită să îl folosiți. Gustul brânzei de vaci ar trebui să fie aproape neutru, cu o ușoară aciditate. Dacă este dulce, atunci a fost adăugat zahăr la produs, posibil pentru a masca un gust neplăcut. Cașul acru mărturisește că a fost preparat din lapte cașat puternic acru.
Coerență. Este foarte posibil să-l evaluezi vizual: produsul trebuie să fie dens și moale.
Conținutul de proteine. Luați-vă timp și vedeți câtă proteină conține 100 g din produs. Brânza de vaci, care conține 20% proteine, este mult mai sănătoasă decât cea care conține 10% proteine.
Termen de valabilitate. Încercați să cumpărați numai produsul cu data de astăzi și amintiți-vă că brânza de vaci nu poate fi depozitată mai mult de 2-3 zile.
Quinoa este o cereală care nu a fost declarată accidental una dintre cele mai sănătoase din lume. Odată a fost venerat de indieni, acum - de nutriționiști. Conținutul de nutrienți din această cereală îl face o pastilă naturală pentru toți cei cărora le lipsesc vitaminele și mineralele
Brânza de vaci este unul dintre cele mai populare produse lactate, care are un conținut ridicat de proteine și minerale benefice. Includerea preparatelor cu brânză de vaci în dietă ajută la întărirea țesutului osos, a mușchilor inimii și a sistemului nervos, normalizează funcția biliară și protejează ficatul de obezitate
Produsele lactate sunt extrem de benefice pentru corpul nostru. Unul dintre produsele lactate bine cunoscute și utilizate frecvent de noi este smântâna, dar producătorii fără scrupule sunt capabili să producă un astfel de produs care nu numai că va fi inutil, ci și daune
Brânza de vaci se consumă de obicei la cină, deoarece este bogată în proteine și substanțe nutritive. Proteinele sunt bine absorbite seara, motiv pentru care sunt excelente pentru cină. Puteți mânca brânză de vaci dintr-un motiv, dar faceți din ea un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă
Real, fără falsuri și aditivi, brânza de vaci este un produs foarte util și important. Recent, însă, se aud din ce în ce mai multe recenzii nesuflante despre calitatea brânzei de vaci la vânzare. Cum să alegeți brânza de vaci potrivită, astfel încât produsul să nu provoace daune?
