Brânza de vaci se consumă de obicei la cină, deoarece este bogată în proteine și substanțe nutritive. Proteinele sunt bine absorbite seara, motiv pentru care sunt excelente pentru cină. Puteți mânca brânză de vaci dintr-un motiv, dar faceți din ea un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă.
Este necesar
- - 200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- - 2 castraveți
- - 100 g piept de pui
- - 50 g kefir
- - 1 grămadă de verdeață
- - 1 lingură. l. suc de lămâie
- - sare și condimente după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a pregăti o cină sănătoasă, avem nevoie de piept de pui fiert, așa că luăm carnea, o clătim bine și o punem într-o cratiță. Turnați apă într-o cratiță, astfel încât să acopere carnea, puneți-o pe foc. Sareați apa, adăugați câteva condimente. Când apa fierbe, reduceți focul la minim și gătiți pieptul până se înmoaie.
Pasul 2
Scoatem carnea fiarta din bulion si o taiem bucati mici.
Pasul 3
Pentru ca brânza de vaci să nu fie uscată, umpleți-o cu chefir, sare și adăugați condimente.
Pasul 4
Deoarece este foarte util să consumăm fibre la cină, adăugăm castraveți la felul nostru neobișnuit. Spălăm legumele bine, îndepărtăm coaja și tăiem mărunt cubulete.
Pasul 5
Combinăm brânză de vaci, castraveți, piept de pui, amestecăm totul.
Pasul 6
Verdele meu, tocați mărunt. Umplem cașul cu suc de lămâie, presărăm cu ierburi și servim. O cină sănătoasă și delicioasă este gata.
