O salată delicioasă cu conserve de ton nu durează mult timp pentru a se prepara. Rețeta este simplă și accesibilă. O astfel de salată poate fi folosită pentru a decora nu numai o masă de zi cu zi, ci și o masă festivă.
Este necesar
- Pentru salată:
- - 100 de grame de conserve de ton,
- - 1 castravete,
- - 2 oua,
- - 1 roșie,
- - 12 frunze de salată,
- - patrunjel, marar, coriandru dupa gust.
- Pentru sos:
- - 2 linguri. linguri de măsline sau orice ulei,
- - suc de lămâie după gust,
- - 1 linguriță de muștar Dijon,
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Ingrediente pentru salată pentru două porții. Clătiți castraveții, tăiați în cuburi mici. Clătiți roșia, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o cubulețe. Scoateți lichidul din roșii, pentru salată sunt necesare doar bucăți elastice.
Pasul 2
Clătiți frunzele de salată și lăsați-le în apă rece timp de aproximativ 15 minute. Bateți frunzele de salată uscate cu prosoape de hârtie sau orice altă metodă convenabilă.
Pasul 3
Se fierb ouăle timp de zece minute, se răcește, se curăță, se taie cubulețe.
Pasul 4
Pentru sos. Combinați uleiul de măsline, muștarul și sucul de lămâie într-o ceașcă și condimentați cu sare după gust. Nu trebuie să săriți.
Pasul 5
Deoarece salata este porționată, puneți frunze de salată pregătite pe fiecare farfurie. Dacă se dorește, salata poate fi ruptă cu mâinile în bucăți arbitrare - după gust. Așezați un cerc cu roșii, în centrul cărora puneți castraveți. Se toarnă sosul peste.
Pasul 6
Așezați ouăle pregătite deasupra castraveților. Puneți tonul pe ouă, nu trebuie să atingeți roșiile (va fi mai frumos așa). Presară ierburile tale preferate peste salata pregătită.