Acest fel de mâncare este preparat într-un multicooker. Este foarte sănătos, uimitor de gustos și ușor de preparat.
Este necesar
- - 700 ml lapte copt;
- - 80 g orez pentru risotto;
- - 1-2 mandarine;
- - 1 BUC. vanilie;
- - 1 crenguță de mentă;
- - 1 lingură. l. ciocolată sau unt de ciocolată;
- - sare;
- - zahăr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă laptele într-un bol multicooker. Pentru a preveni scăparea laptelui în viitor, acoperiți partea superioară a vasului cu ulei. Setați modul „Gătit”, aduceți la fierbere.
Pasul 2
Tăiați păstăia de vanilie în două, răzuieți miezul cu un cuțit. Adăugați totul direct în lapte, păstăia și măruntaiele. Infuzați laptele timp de aproximativ 20 de minute, astfel încât să fie saturat cu miros de vanilie.
Pasul 3
Adăugați treptat orez în lapte, sare după gust și adăugați puțin zahăr. Setați modul „Groats”, setați cronometrul pentru 35 de minute.
Pasul 4
Când ciclul s-a terminat, deschideți capacul multicookerului, verificați cantitatea de lapte (adăugați dacă este necesar) și verificați disponibilitatea orezului. Se toarnă coaja de mandarină ponosită.
Pasul 5
Setați modul „Încălzire” timp de 20 de minute.
Pasul 6
Împărțiți mandarinele în felii, scoateți-le din folia albă, tăiate în felii mici.
Pasul 7
Serviți terci gata preparat cu mandarine, ciocolată rasă sau adăugând unt de ciocolată, ornați cu o crenguță de mentă.
