Pătrunjelul este cultivat în orice țară din lume. Existența verdeaței era cunoscută în Egiptul Antic, Grecia și Roma. Inițial, condimentul a fost luat ca o plantă de durere. Dar după ce au dezvăluit proprietățile medicinale ale pătrunjelului, s-au îndrăgostit de el pentru calitățile sale medicinale și gustative.
Instrucțiuni
Pasul 1
Începând cu secolul al XVIII-lea, verdele uimitoare au fost cultivate peste tot. Această verdeață este prezentă pe masă tot anul. Ca adaos la vase, pătrunjelul se folosește proaspăt, uscat și sărat. Ca condiment, nu se folosesc doar frunzele, ci și rădăcina.
Pasul 2
Valoarea biologică a unei legume constă în compoziția sa chimică. Compoziția unică a plantei are o mare valoare pentru sănătatea umană.
Pasul 3
Patrunjelul este benefic pentru mentinerea vederii. Pentru prevenire și, uneori, tratament, este suficient să amestecați pătrunjel și suc de morcovi într-un raport de 1x1. Porția zilnică este de 70-80 ml.
Pasul 4
Vindecarea sucului de pătrunjel ajută la bolile sistemului genito-urinar. Este capabil să provoace retragerea excesului de lichid din corp și proteine. Este mai bine să luați suc de pătrunjel pe jumătate cu apă, deoarece o băutură proaspăt preparată are o concentrație mare. O singură porție trebuie să fie 1 lingură.
Pasul 5
Semințele de plante sunt un aliment pentru slăbit. Trebuie amintit că o infuzie fără o alimentație și un stil de viață adecvate nu va aduce efectul mult așteptat. Pentru 400-500 ml apă clocotită sunt necesare 15 g semințe de pătrunjel, 15 g rădăcină de pătrunjel, 15 g rădăcină de păpădie și 15 g frunze de mentă. Insistați colectarea timp de 30 de minute, scurgeți. Luați de 2-3 ori înainte de mese.
Pasul 6
Sucul de patrunjel elimina bine respiratia urat mirositoare, intareste gingiile. Experții cred că sucul de pătrunjel este bun pentru dragoste. Are un efect stimulant. Verzii și rizomul de pătrunjel ameliorează depresia, îmbunătățesc starea de spirit.
