Muesli de casă - granola, după părerea mea, este unul dintre cele mai simple și mai utile, și cel mai important, micul dejun delicios! Există multe rețete: puteți combina orice doriți cu fulgi de ovăz! Dar dacă nu ați încercat niciodată să gătiți acest fel de mâncare și nu știți de unde să începeți, atunci această rețetă vă va fi de folos …
Este necesar
- - 1 lingură. ovaz;
- - 1 banana coaptă medie;
- - 0,25 cesti de nuci preferate;
- - 0,25 cani stafide maro;
- - 0,5 linguri. zahar brun;
- - 1 lingură. miere lichidă;
- - 0,5 lingurițe extract de vanilie;
- - 10 g unt de arahide;
- - un vârf de cuțit de sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți și uscați mai întâi stafidele. Tocăm nucile în firimituri medii sau mari - oricare preferi.
Pasul 2
Puneți banana în piure de cartofi cu o furculiță sau împingător. Se amestecă untul de arahide, mierea lichidă cu banana, se amestecă până se omogenizează și se lasă la cuptor cu microunde timp de 40-60 de secunde. Se amestecă din nou și se adaugă extract de vanilie.
Pasul 3
Se amestecă separat nucile măcinate cu un praf de sare, fulgi de ovăz și zahăr brun. Adăugați banană și frecați-vă cu mâinile pentru a face bucăți mici.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade. Căptușiți un vas de copt cu pergament și puneți masa pe el. Puneți la cuptor jumătate de oră sau până se rumeneste (poate dura 40 de minute, în funcție de cuptor). Se amestecă granola la fiecare 10 minute.
Pasul 5
Se toarnă stafide în muesli gata preparate și se amestecă. Se răcește și se transferă într-un recipient bine închis. Poate fi depozitat la temperatura camerei. Se servește umplut cu iaurt, lapte sau suc, sau îl puteți mânca exact așa, ca gustare.
