Cum Se Face O Caserola De Legume In Sos De Rosii

Cuprins:

Cum Se Face O Caserola De Legume In Sos De Rosii
Cum Se Face O Caserola De Legume In Sos De Rosii

Video: Cum Se Face O Caserola De Legume In Sos De Rosii

Video: Cum Se Face O Caserola De Legume In Sos De Rosii
Video: Reteta Vinete in sos de rosii pentru iarna 2024, Noiembrie
Anonim

Legumele pot fi folosite pentru a face mult mai multe feluri de mâncare decât crezi. De exemplu, puteți face o caserolă de legume cu sos de roșii.

Cum se face o caserola de legume in sos de rosii
Cum se face o caserola de legume in sos de rosii

Este necesar

  • - cartofi mari - 4 buc;
  • - ardei gras galben - 1 buc;
  • - ardei gras verde - 1 buc;
  • - usturoi - 3 catei;
  • - busuioc - 2 crenguțe;
  • - pulpa de roșii în suc propriu - 400 g;
  • - boia dulce măcinată - 1 linguriță;
  • - ulei vegetal;
  • - sare;
  • - piper.

Instrucțiuni

Pasul 1

Cu ardeii galbeni și verzi, trebuie să faceți următoarele: spălați-le bine, scoateți miezul din ele și tăiați-le în benzi lungi. Cartofii trebuie, de asemenea, clătiți, apoi curățați și apoi tăiați în felii mici subțiri.

Imagine
Imagine

Pasul 2

Clătește busuiocul și separă frunzele de crenguțe. Tăiați mărunt frunzele și adăugați usturoi tocat la ele și adăugați sare și piper după gust.

Imagine
Imagine

Pasul 3

Ungeți tigaia pe care o veți folosi pentru a face caserola bine cu ulei vegetal. Legumele trebuie așezate în straturi - mai întâi cartofi, apoi piper. Nu uitați să stropiți fiecare strat cu ierburi și boia și să stropiți cu 3 linguri de sos de roșii. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, acoperiți vasul cu folie și lăsați-l să se coacă 45 de minute. Când mai sunt 10 minute până se înmoaie, scoateți folia. Caserola de legume în sos de roșii este gata! Îl puteți decora cu verdeață deasupra.

Recomandat: