Tostados sunt delicioase tortilla de porumb care pot fi folosite pentru a face multe gustări simple. De exemplu, tostadosul de creveți picant poate fi considerat un fel de mâncare simplu de zi cu zi, care se gătește rapid.
Este necesar
- - 200 g creveți curățați;
- - 2 catei de usturoi;
- - 4 ridichi;
- - Roșii cherry;
- - chili, piper negru, sare;
- - 1 avocado;
- - salata de salata verde;
- - sos de lime;
- - coriandru, ceapa verde, ulei de masline;
- - 2 tortilla sau tostados.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, marinăm creveții cu usturoi. Adăugați fulgi de chili uscați, sare și piper. Stropiți cu ulei de măsline după gust.
Pasul 2
Tocați ridichi, roșii cherry, ceapă verde. Se condimentează cu sare și piper. Tăiați chili, avocado, salată verde, stropiți cu suc de lămâie, ulei de măsline. Se presară coriandru tocat, se amestecă.
Pasul 3
Încălziți o tigaie cu ulei de măsline, adăugați creveți, prăjiți câteva minute. Apoi stropiți cu suc de lămâie.
Pasul 4
Într-o tigaie uscată, rumeniti tortilla de porumb pe ambele părți. Puneți salată și creveți deasupra tortului (așezați creveții cu cozile spre centru). Aperitivul este gata, poftă bună!
