Galustele nu sunt cele mai sanatoase alimente, dar sunt cu siguranta delicioase si usor de preparat. În acest articol, veți învăța câteva modalități excelente de a găti găluște într-un multicooker.
Este necesar
Instrucțiuni
Pasul 1
Mod de gătit cu abur, opțiune simplă
Acesta este cel mai simplu mod de a face găluște. Se toarnă suficientă apă în bolul multicooker, pornește modul „Gătit cu aburi”, setează timpul la 10-15 minute (cu cât mai multe găluște, cu atât mai mult timp setezi). Apoi așteptați ca semnalul să înceapă să fiarbă, deschideți capacul și adăugați numărul dorit de găluște în apă clocotită, sare și amestecați. Așteptați până când se termină numărătoarea inversă. După semnal, scoateți găluștele.
Pasul 2
În modul „Gătit la aburi”, cu cub de bouillon și condimente
Dacă v-ați săturat de găluște obișnuite, încercați să le fierbeți cu un cub de pui și condimente (ardeii, curcuma, usturoiul uscat sunt grozavi). Datorită cubului și condimentelor, găluștele vor dobândi o nuanță plăcută, o aromă minunată, iar caracteristicile lor gustative vor crește semnificativ. Trebuie să gătești găluște în același mod ca în prima opțiune, doar că în loc de sare trebuie să adaugi cub de bouillon mărunțit și condimente.
Pasul 3
În modul „Prăjire”, cu ulei
Mâncarea nu este pentru fiecare stomac și pentru gustul tuturor, dar este foarte neobișnuită și foarte gustoasă. Găluște aromate cu o crustă crocantă va atrage în special bărbații. Se toarnă o cantitate suficientă de ulei de floarea-soarelui în bolul multicooker, activați modul „Frying” sau „Frying in oil” („Deep Fat”), dacă este disponibil. Timp - 15-20 minute, în funcție de cantitatea de găluște. Așteptați câteva minute pentru ca vasul să se încălzească complet, apoi adăugați găluștele înghețate. Prăjește găluștele bine pe toate părțile până când sunt crocante, rumenite. În cele din urmă, condimentați cu sare și piper și serviți.
Pasul 4
În modul „Coacere”, cu smântână și condimente
Aceasta este cea mai rafinată și satisfăcătoare opțiune pentru a face găluște. Este potrivit pentru un prânz sau o cină obișnuită, precum și pentru oaspeți. Găluște nu trebuie să fie dezghețate. Se toarnă ulei în bolul multicooker, apoi se pun găluște în el, se sare, se adaugă condimentele preferate, 100 - 150 ml. apă și 3-4 linguri. linguri de smântână. Se amestecă bine ingredientele. Activați modul „Coacere” timp de 25-30 de minute. După semnal, felul de mâncare poate fi servit.
Poftă bună!
