Găluște este un produs destul de popular în țara noastră. Există o mulțime de varietăți ale acestor lucruri înghețate. Știi să gătești găluște nu numai repede, ci și delicioase?
Cele mai delicioase găluște, desigur, sunt de casă. Dar ce să faci, nu este întotdeauna posibil să găsești timp pentru acest miracol culinar. Prin urmare, folosim găluște congelate din magazin pentru gătit.
Într-un mod - tradițional
Gătim doar găluștele într-o cratiță. Pentru 15 bucăți iau 0,5 litri de apă. După ce fierbe apa, coborâți găluștele, amestecați-le până se ridică și gătiți timp de 5-7 minute. Puteți adăuga condimente, cine preferă ce, sau doar sare, după fierberea apei.
Metoda 2 - găluște prăjite
Pentru un astfel de fel de mâncare, este mai bine să alegeți găluște mai mari, apoi vor arăta ca niște plăcinte mici prăjite. Încălzim o tigaie cu ulei vegetal, așezăm găluștele, puteți face cap la cap, acestea vor scădea în dimensiune în timpul procesului de gătit. Se prăjește pe ambele părți la foc foarte mic și se lasă să crească sub capac până se înmoaie.
Metoda 3 - găluște în cuptor
În plus față de găluște (pe jumătate de kilogram), veți avea nevoie de brânză aici, puteți simpla, dar rețineți că va trebui să o radeți, un pachet de maioneză, puțin ulei vegetal, pentru ungere și o foaie de copt cu laturile înalte sau un vas de copt.
Lubrifiați forma, așezați găluștele. Frecăm brânza, o amestecăm cu maioneză și turnăm găluștele. Puteți pune felii subțiri de roșii deasupra - va ieși frumos. Punem totul la cuptor la 180 ° C și coacem până se rumenesc. Înainte de a scoate găluștele, lăsați-le în cuptorul oprit timp de 10 minute, lăsați-le să vină.
