Aeroficul a fost inventat de americani practici, care iubesc grătare. Întrucât acest minunat aparat de bucătărie pregătește mâncarea prin suflarea aerului fierbinte, felurile de mâncare gătite în el sunt ca mâncare la grătar și pot fi savurate pe tot parcursul anului.
Este necesar
- Serveste 4:
- - 4 piept de pui;
- - 4 roșii;
- - 3 cepe;
- - 0,5 pahare de vin alb sec;
- - o grămadă de mărar;
- - piper negru;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați pieptele de pui în felii. Tocăm 1 ceapă și mărar mărunt. Sarati carnea, condimentati cu piper. Se adauga ceapa si mararul. Se toarnă amestecul cu vin alb uscat. Se amestecă bine masa și se lasă la marinat într-un loc răcoros timp de 3 ore. În acest timp, amestecați carnea și marinati de mai multe ori.
Pasul 2
Tăiați roșiile felii și ceapa rămasă în inele. Pe frigarui, intinde o bucata de pui, un cerc de rosii, inele de ceapa. Așezați-le pe raftul scăzut al aparatului de aer condiționat și grătiți la viteză mare și temperatură maximă timp de 30 de minute.
