Cel mai frecvent set de alimente: ouă, carne, legume, ketchup. Dar se dovedește uimitor de delicios!
Este necesar
- Serveste 4:
- - 1 ceapa mare;
- - 2-3 catei mari de usturoi;
- - 200 g de pui;
- - 120 g amestec de legume (mazăre, porumb, morcovi);
- - 2 linguri. pasta de tomate;
- - 2 linguri. ketchup;
- - 400 g orez fiert;
- - 8 ouă;
- - 6-7 linguri. lapte;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, pregătiți ingredientele pentru omletă. Pentru a face acest lucru, bateți ouăle într-un castron cu adăugarea de lapte și condimente după gust. Puneți deoparte pe durata umpluturii.
Pasul 2
Tocam marunt ceapa si usturoiul. Tăiați și carnea de pui în cuburi mici. Așezați carnea, ceapa și legumele congelate într-o tigaie și sotati-le până se înmoaie. Se adaugă usturoiul ras fin, pasta de roșii și ketchup, ultimul orez fiert și se amestecă, se lasă deoparte de pe aragaz.
Pasul 3
Preîncălziți o tigaie unsă. Se toarnă peste el un sfert din amestecul de ouă și se gătește până când este ușor. Apoi așezați umplutura în centrul clătitei și modelați ușor omurais. Asigurați-vă că clătita nu iese prea întunecată și prăjită!
Pasul 4
Puneți clătita pe o farfurie și decorați-o cu ketchup.
