Tocanța de legume este un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă, deoarece legumele conțin multe vitamine și substanțe nutritive. Cu toate acestea, pentru a nu-și pierde proprietățile, vasul este cel mai bine gătit la cuptor.
Este necesar
- - cartofi, 4 bucăți de mărime medie;
- - dovlecei, 2 bucăți de dimensiuni mici;
- - morcovi, 2 bucăți mari;
- - 2 cepe;
- - 3 roșii;
- - carne de porc tocata;
- - 2 brânză procesată;
- - sare;
- - ulei vegetal;
- - maioneza;
- - ierburi proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și curățați bine cartofii. Tăiați-l în felii subțiri, așezați-l pe un vas de copt uns și adăugați puțină sare.
Pasul 2
Ia morcovi. De asemenea, trebuie spălat, decojit, tăiat în cercuri, pus pe cartofi și sare. Aceleași etape trebuie făcute și cu arcul. Poate fi tăiat în jumătăți de inele.
Pasul 3
Dovleceii trebuie spălați, nu este necesar să curățați coaja și semințele din ea dacă este tânără. Această legumă este, de asemenea, tăiată în cercuri, așezată pe aceeași matriță și sărată.
Pasul 4
Deasupra dovlecelului sunt așezate roșiile spălate și tăiate cubulețe, stratul trebuie, de asemenea, sărat, iar carnea tocată decongelată trebuie așezată deasupra.
Pasul 5
Radeți cașul topit pe o răzătoare grosieră și presărați-le cu legume și carne tocată. Toate acestea sunt presărate deasupra cu ierburi proaspete tocate mărunt și unse cu maioneză.
Pasul 6
Puneți forma cu legume într-un cuptor preîncălzit și aduceți vasul la pregătire la o temperatură de 180 de grade. Timpii de coacere variază de la 40 de minute la o oră, în funcție de puterea cuptorului.
