Terci de orez are o mare valoare nutritivă. În plus, se potrivește bine cu fructele, fructele de pădure, legumele. Acest lucru îl face nu numai mai gustos, ci și mai sănătos. Cel mai adesea, terciul de orez este gătit într-un dovleac. Dovleacul este, s-ar putea spune, un produs dietetic ideal. Prin urmare, astfel de terci ar trebui să fie inclus în dieta fiecărei persoane. Poate fi gătit la cuptor sau pe plită după cum doriți.
Este necesar
-
- 900 g dovleac
- 300 g orez
- sare și zahăr după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați 900 de grame de dovleac, spălați-l. Apoi curățați-l de coajă și semințe.
Pasul 2
Tăiați dovleacul decojit în cuburi și înmuiați-l în apă clocotită. Acest lucru va păstra mai mulți nutrienți în el. Adăugați zahăr, sare după gust și fierbeți.
Pasul 3
În timp ce dovleacul se gătește, luați 300 de grame de orez și clătiți-l. Apoi înmuiați-l în apă clocotită și gătiți până la jumătate gătit. Se strecoară orezul fiert printr-o strecurătoare.
Pasul 4
Între timp, frecați dovleacul terminat printr-o sită. Și dacă vă plac feliile de dovleac, atunci nu ar trebui să faceți acest lucru.
Pasul 5
Se amestecă dovleacul cu orezul și se coace la cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Terci de orez în dovleac este gata de mâncare.
Pasul 6
Nu puteți coace terciul. Și, având orez amestecat cu dovleac, fierbeți-l doar pe aragaz.
