Un desert aerisit cu caș și brânză va decora masa festivă. Gustul, aroma și textura sa delicată vor oferi multă plăcere atât adulților, cât și copiilor.
Este necesar
- - 240 gr. cașcaval;
- - 6-8 linguri de zahăr;
- - 1 lingura esenta de vanilie;
- - 240 ml frisca;
- - căpșuni proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron, folosind un mixer, trebuie să bateți cașul și zahărul cu esență de vanilie.
Pasul 2
Într-un alt castron, bateți smântâna într-o cremă groasă și stabilă.
Pasul 3
Combinați smântâna și masa de caș de zahăr cu vanilie.
Pasul 4
Tăiați căpșunile în sferturi, adăugați-le în crema aerisită și serviți după răcire într-un pahar transparent, astfel încât să vă puteți bucura nu numai de gust, ci și de aspectul desertului.