Ce fructe exotice nu găsești astăzi pe rafturile hipermarketurilor rusești! Ochii și fugi … Fugi și dă peste un fruct care arată ca un măr. Dar acesta nu este deloc un măr, ci o guava, deși uneori se numește măr tropical.
În total, sunt cunoscute 3 soiuri de guava:
- fruct cu pulpă de zmeură și piele ușoară;
- fruct cu pulpa de zmeura, coaja de visiniu;
- fruct cu pulpă ușoară și piele ușoară.
Trebuie remarcat faptul că guava este utilizată nu numai la gătit. Datorită proprietăților sale benefice, fructul este utilizat pe scară largă în cosmetologie și dietetică.
Puteți întâlni o guava în aproape fiecare țară tropicală, există doar un „dar”: cel mai probabil o guava undeva în Thailanda va fi necoaptă. Căutați o guava cu adevărat coaptă? Atunci ești în Indonezia! Aici veți găsi o misterioasă frumusețe tropicală coaptă!
A mânca guava este o știință simplă. Adevărat, nu ar trebui să o mușcați ca un măr familiar, deoarece restaurarea dinților rupți este o sarcină supărătoare și deasupra capului. Mai bine să luați un cuțit și să tăiați fructele, iar oasele pot fi îndepărtate imediat. Și nu uitați să aruncați oasele, deoarece nu pot fi mâncate.
Dar guava merită încercată! Într-adevăr, conține o cantitate imensă de elemente chimice utile, de exemplu, potasiu, iod, fier, mangan, zinc, cupru. Proprietățile benefice ale guava nu se termină aici. Guava este sfătuit să mănânce dacă aveți probleme cu ficatul, inima sau stomacul. Ceaiul de guava ajută la îmbunătățirea digestiei, iar frunzele sunt bune pentru ameliorarea durerii din răni și abraziuni. Guava uscată nu își pierde proprietățile utile, ceea ce este o veste bună!
Cu toate acestea, ca orice fruct, guava este bună în salatele de fructe; gemurile, piureul de cartofi, jeleurile și chiar untul sunt, de asemenea, preparate din acesta! Cu alte cuvinte, există o mulțime de lucruri utile într-un măr tropical mic. Încercați-l cu îndrăzneală, poftă bună!
