Vinul are o istorie bogată de mii de ani. Această băutură este considerată pe bună dreptate nobilă. Există un număr mare de mărci de vinuri, în fiecare an apar noi soiuri de struguri și sucuri din acesta. Cu toate acestea, lista celor mai renumite vinuri a rămas neschimbată de mulți ani.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cabernet Sauvignon poate fi numit în siguranță unul dintre cele mai faimoase și preferate tipuri de vin roșu. Strugurii folosiți la producția sa sunt Cabernet Franche și Cabernet Blanc. Acest vin se caracterizează prin nuanțe de piele, ciocolată, tutun. Cabernetul îmbătrânit are un miros de scoarță de stejar, în timp ce vinul tânăr, pe de altă parte, are un buchet ușor fructat, în care se simt note de prună, afine și zmeură. Cabernet Sauvignon este adesea numit „regele vinurilor”. Se bea în Asia, Europa, SUA și America de Sud. Cabernet este servit pentru cină și prânz, mese de familie și ocazii speciale.
Pasul 2
Chardonnay este un alt vin celebru iubit în multe țări. Acesta este un vin clasic de masă alb, cu note de mere, pere, lămâie, portocale și piersici. Acest buchet fructat este minunat completat de un ton lemnos gras. Chardonnay este de obicei servit în pahare în formă de lalea cu o tulpină lungă. Cu siguranță trebuie să fie răcit. Acest vin se potrivește cu fructe de mare, păsări de curte și brânzeturi ușoare.
Pasul 3
Vinul roșu Shiraz este considerat pe bună dreptate unul dintre celebre. Se caracterizează printr-un gust persistent bogat, chihlimbar pronunțat și o rezistență destul de mare. Este fabricat din struguri Sirach. Este de remarcat faptul că cultivat în două regiuni învecinate, dă un gust complet diferit vinului.
Pasul 4
Merlot este un vin iconic, disponibilitatea și bunul gust l-au făcut celebru în toată lumea. Acest vin roșu sec este ales de mulți cunoscători ai acestei băuturi nobile. Patria acestui soi este Bordeaux. Merlotul se caracterizează prin note de cireșe, afine, piper negru, coacăze și vanilie dulce. Puteți simți o oarecare astringență în merlot, care nu place tuturor, dar are un gust mai original în comparație cu alte vinuri.
Pasul 5
Chianti este un vin roșu sec produs în regiunea cu același nume, situat în inima Toscanei italiene. Acest vin are o aromă caracteristică violet și un gust tart. Chianti ar trebui să aibă o temperatură de + 16-18 ° C înainte de servire, apoi își va dezvălui mai bine gustul. Acest vin va fi un companion excelent pentru pizza, paste, preparate din carne.
Pasul 6
Beaujolais Nouveau este un vin tânăr francez produs din struguri Gamay din regiunea istorică a Franței Beaujolais (Burgundia). Acest vin este pus în vânzare imediat după finalizarea fermentației, adică la șase săptămâni după recoltare. Conform legislației franceze, vinul proaspăt recoltat este prezentat oficial în a treia joi din fiecare noiembrie. Această zi este adesea denumită „sărbătoarea Beaujolais”. Acest vin are un gust strălucitor, înțepător, cu un buchet fructat nerăbdător care constă din note de cireș, coacăze și zmeură. Aproape nu există taninuri în el. Beaujolais se recomandă să fie băut răcit la + 13 ° C; mezelurile și brânzeturile sunt de obicei servite ca aperitiv.
