Kiwi este un fruct exotic care se găsește pe rafturi aproape tot timpul anului. Datorită compoziției sale unice, kiwi este o alternativă excelentă la vitaminele sintetice.
Compoziția fructului este foarte diversă, ceea ce explică efectele sale benefice asupra organismului. Un singur fruct acoperă necesarul zilnic al organismului de vitamina C (acid ascorbic), ceea ce înseamnă: întărește sistemul imunitar, reduce probabilitatea de răceli și boli infecțioase și previne dezvoltarea aterosclerozei.
Pe lângă acidul ascorbic, kiwi conține vitamina A, care are un efect benefic asupra retinei și asupra vederii în general. Vitaminele B asigură funcționarea normală a sistemului nervos, ajută la combaterea depresiei și oboselii cronice și îmbunătățesc calitatea somnului.
Persoanelor cu stres mental și fizic crescut li se recomandă să mănânce 1-2 fructe zilnic.
Vitamina PP (acid folic) este indispensabilă femeilor care planifică sarcina.
Există, de asemenea, oligoelemente necesare pentru organism în kiwi. Fierul este implicat în procesele de hematopoieză. Datorită lui, se menține un nivel normal de hemoglobină în sânge. Potasiul și magneziul ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular. Zincul are un efect pozitiv asupra stării pielii, îmbunătățește tenul și previne apariția ridurilor timpurii. 1-2 fructe vor fi o gustare grozavă pentru cei care își urmăresc greutatea.
Kiwi conține o mulțime de fibre, ceea ce înseamnă că te face să te simți rapid plin, fără să împovărești corpul cu calorii goale. Pentru a îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal și cu constipație cronică, este mai bine să mănânci kiwi dacă nu este decojit, fără a uita să-l speli bine. Rata zilnică este de 2-3 fructe pe zi.
Contraindicațiile pentru utilizarea kiwi sunt aciditatea crescută a stomacului și intoleranța individuală.
