Salata este pregătită în cinci minute, astfel încât chiar și cea mai leneșă gospodină își poate răsfăța gospodăria cu ea. Cel mai greu de făcut pentru a face această salată este să curățați, să clătiți și să tăiați usturoiul și coriandrul.
Este necesar
- - o cutie de fasole rosie conservata;
- - o cutie de fasole albă conservată;
- - o cutie de roșii curățate și tocate în suc propriu;
- - o grămadă de coriandru;
- - 5 catei de usturoi;
- - 1 lingura de ulei de masline;
- - sare, zahăr după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deschideți cutiile și așezați fasolea roșie și albă pe o sită sau o strecurătoare pentru a scurge toată saramura.
Pasul 2
Clătiți coriandru, uscați, tocați foarte fin. Curățați și tocați usturoiul folosind o presă („presă de usturoi”).
Pasul 3
Într-un castron mare de salată, combinați fasolea roșie și albă, conservele de roșii cu suc, coriandru, usturoi, sare și zahăr. La final adaugă ulei de măsline și amestecă din nou bine. Se pune la frigider și se servește.
