Conserve de fasole albă sunt un ingredient excelent într-o varietate de salate. Cu acest produs, puteți pregăti atât mese bogate în calorii, cât și mese ușoare, care satisfac perfect foamea și au un gust excelent.
Salată de fasole albă cu pui
Acest fel de mâncare hrănitor este excelent pentru a satisface foamea, pentru a-l prepara veți avea nevoie de:
- 500 g fasole albă;
- piept de pui fiert;
- 2 castraveți murați;
- 1 ceapă;
- 3 catei de usturoi;
- 4 linguri smântână lichidă;
- patrunjel;
- sare și piper după gust.
Tăiați pieptul de pui în cuburi mari, tăiați castraveții și ceapa în același mod, treceți usturoiul printr-o presă de usturoi. Așezați castraveții, puiul, ceapa și fasolea conservată într-un castron adânc. Combinați smântâna cu sare, usturoi, piper și bateți ușor. Se toarnă sosul de smântână peste produse și se amestecă ușor. Puneți salata pregătită la frigider timp de 30 de minute, apoi aranjați-o în boluri de salată și garniți-o cu crengi de pătrunjel deasupra.
Salată de fasole albă cu legume
Conserve de fasole albă pot fi folosite pentru a face o salată ușoară, potrivită pentru mesele dietetice. Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1 cutie de fasole conservată;
- 3 roșii medii;
- 1 ceapa rosie;
- 3 crenguțe de busuioc proaspăt;
- 1 castravete mediu;
- 0,5 lămâi;
- 2 linguri. l. oregano;
- 2 linguri. l. ulei de masline;
- Sarat la gust.
Tăiați roșiile în cuburi, ceapa în inele subțiri și scoateți coaja de castraveți și tăiați-o în benzi mari. Puneți fasolea conservată într-o strecurătoare și clătiți-o, adăugați-le într-un castron de legume.
Stoarceți sucul din lămâie, amestecați-l cu ulei de măsline și oregano. Sarati salata, acoperiti cu sos de ulei si presarati cu busuioc tocat grosier. Pune vasul la frigider pentru 20 de minute, apoi servește.
Salată de fasole albă "bogată în calorii"
Pentru a face această salată, veți avea nevoie de următoarele alimente:
- 300 g de fasole conservată;
- 2 rosii medii;
- 200 g de ciuperci murate;
- 1 ceapă;
- 200 g de sunca;
- 1 cățel de usturoi;
- verdeață de mărar și pătrunjel;
- maioneza;
- Sarat la gust.
Tăiați roșiile și șunca în cuburi, ciupercile în felii subțiri, tăiați ceapa în jumătăți de inele, scurgeți apa din fasole. Combinați maioneza cu usturoiul tocat mărunt și sarea.
Așezați toate ingredientele pe un vas plat în straturi, ungând fiecare strat cu pansament. Produsele ar trebui să alterneze în următoarea ordine: roșii, ciuperci, șuncă, ceapă, fasole, verdeață tocată mărunt. Salata finită trebuie așezată la frigider și lăsată la macerat o oră.
