Această salată cu sos teriyaki și ciuperci va atrage toți iubitorii de bucătărie japoneză. Se dovedește o salată foarte aromată și picantă.
Este necesar
- - ciuperci - 230 grame;
- - un castravete, tulpina de țelină;
- - ulei de măsline - 1 lingură;
- - o mână de roșii cherry;
- - o mână de frunze de salată verde;
- - cepe verzi;
- - sos Teriyaki - 1/4 cană;
- - semințe de susan prăjite - 1 linguriță;
- - brânză de capră tocată - 2 linguri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Încălziți uleiul într-o tigaie. Tăiați ciupercile, adăugați la unt, prăjiți timp de aproximativ cincisprezece minute.
Pasul 2
Adăugați sos teriyaki, fierbeți până se îngroașă.
Pasul 3
Combinați roșiile cherry, salata verde, castravetele tocat și țelina împreună.
Pasul 4
Se adaugă ciuperci cu sos în salată, se presară semințe de susan prăjite, ceapă verde tocată. Se acoperă cu brânză de capră. O salată interesantă cu sos teriyaki și ciuperci este gata, încercați-o!
