Scufița Roșie și-a dus „o plăcintă și o oală de unt” la bunica ei - din fericire, a trăit într-o perioadă în care produsele erau încă naturale și nu exista niciun motiv să se îndoiască de calitatea lor. O oală modernă poate conține orice, de la unt delicios până la margarină transgenică. Pentru a nu vă înșela atunci când cumpărați, este foarte important să puteți distinge una de alta.
Instrucțiuni
Pasul 1
Untul poate fi considerat doar un produs obținut prin smântână, degresat din lapte natural de vacă. Prin urmare, citiți cu atenție compoziția "oalei" cumpărate, nu ar trebui să conțină nimic în afară de smântână, lapte integral și uneori sare.
Pasul 2
Dacă nu cumperi unt de la bunica ta pe piață, ci de la un supermarket obișnuit sau magazin de colț, nu ezita să clarifici marca specifică a produsului vândut. Untul adevărat nu va fi numit oricum, ci „unt”, „țăran” sau „amator”. Fiecare dintre aceste soiuri are un conținut de grăsime strict definit stabilit pentru acestea de către standardele consumatorilor. De exemplu, conținutul de grăsime al untului țărănesc ar trebui să fie exact de 72,5%.
Pasul 3
Nu credeți inscripția GOST de pe ambalajul uleiului. Desigur, untul respectă condițiile GOST, dar margarinele și tartinele le respectă, de aceea nu se știe ce GOST menționează producătorul.
Pasul 4
Apropo, este, de asemenea, o idee bună să ne uităm la prețul produsului vândut. Știind că prețul de cumpărare al laptelui este de 10 ruble și că producția unui kilogram de unt necesită cel puțin 20 de litri din acesta, este o prostie să ne așteptăm ca cineva să vă poată oferi unt pentru 100 ruble sau mai puțin.
Pasul 5
Prin urmare, dacă vi se oferă ulei ieftin și ULEIUL este scris cu litere mari pe pachet, nu vă credeți ochii, dar priviți din nou borcanul și cu atenție. Există o inscripție suplimentară pe „unt moale” mai mic, „masă cu unt” sau „ulei alimentar”. Nu credeți același slogan publicitar „colesterol fără ulei”. Grăsimile naturale au conținut și vor conține întotdeauna colesterol, iar „untul sănătos” se dovedește a fi aceeași margarină.
Pasul 6
Pentru a nu intra în fals, studiați cu atenție produsul și ambalajul acestuia înainte de a cumpăra. Achiziționați ulei de la persoane de încredere, singurul mod prin care puteți rămâne încrezător în calitatea acestuia.
