Acest minunat tort de fructe cu fructe proaspete și fructe de pădure este foarte colorat. Desertul este perfect pentru o cină sau petrecere în familie. Ușor de preparat și delicios!
Este necesar
- - 300 g unt înmuiat
- - 270 g zahăr
- - 1 pungă de zahăr vanilat
- - un vârf de cuțit de sare
- - 5 ouă
- - 2 lingurițe coaja de lamaie
- - 370 g făină
- - 2-3 lingurițe praf de copt
- - 3 linguri. lapte
- - diverse fructe (piersici, prune, zmeură, afine, mure etc.)
- - migdale prăjite
- - zahăr glazură
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, pregătiți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați untul, zahărul granulat, zahărul vanilat și sarea până la spumă timp de 1-2 minute. Apoi adăugați treptat ouăle, coaja de lămâie.
Pasul 2
Combinați făina și praful de copt, apoi adăugați la amestec și amestecați cu viteză medie. Adăugați lapte la final și amestecați bine.
Pasul 3
Acoperiți vasul de copt cu hârtie pergament și întindeți aluatul uniform. Dacă folosiți piersici pentru umplutură, atunci veți avea nevoie de 4 dintre ele.
Pasul 4
Se fierbe apa si se pun piersicile in apa clocotita un minut. Curățați și tăiați felii subțiri.
Pasul 5
Așezați feliile de piersici deasupra aluatului, presărați cu fructe de pădure și migdale prăjite. Se coace la cuptor la 200 C.
Pasul 6
Lasă plăcinta să se răcească și apoi presară cu zahăr pudră. Tăiați felii și serviți.
Pasul 7
S-a dovedit a fi un tort foarte gustos, pentru care puteți folosi absolut orice fruct. Iese cu o umplutură delicată suculentă și aluat delicios. Un astfel de fel de mâncare va servi drept adevărat decor de masă. Poftă bună!
