Gustarea „Surpriză” va mulțumi cu siguranță atât adulților, cât și tinerilor oaspeți la vacanță. Este foarte simplu să îl prepari: toate ingredientele necesare pentru prepararea acestui fel de mâncare pot fi găsite în mod liber de la orice gospodină.
Este necesar
- - 3 brânză procesată „Druzhba”;
- - 2 oua;
- - 1 sfeclă;
- - 3 morcovi;
- - 2-3 catei de usturoi;
- - 3 miez de nuci;
- - 5-6 buc. prune uscate;
- - 60 g hering;
- - maioneza;
- - sare;
- - verde.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și curățați morcovii și sfecla. Se fierbe separat. Ouăle trebuie, de asemenea, fierte tare. Pentru a preveni ruperea cojilor, adăugați puțină sare în apă.
Pasul 2
Curățați și tocați usturoiul folosind o presă de usturoi.
Pasul 3
Radeți brânza procesată în mai multe boluri separat, folosind o răzătoare grosieră. Radeți ouăle pe o răzătoare fină; le puteți toca mărunt. Radeți morcovii și sfecla pe o răzătoare grosieră.
Pasul 4
Adăugați ouă fierte rase pe o farfurie la brânza topită, morcovii rase pe alta și sfecla rasă pe o răzătoare grosieră în a treia.
Pasul 5
Adăugați niște maioneză de usturoi pe fiecare farfurie. Rulați bilele. Aveți bile de trei culori: alb, portocaliu și visiniu. Așezați 2 bucăți de nucă în bile albe. 1 prune tăiată va intra în fiecare bilă portocalie și va furniza burgundia cu o bucată de pește.
Pasul 6
Așezați aperitivul Surprise gata preparat pe un platou și garniți-l cu ierburi.
