Caserola tradițională pentru paste este un fel de mâncare simplu, gustos și satisfăcător, care nu durează mult timp pentru a se prepara. Puteți folosi nu numai „pene”, ci și alte tipuri de paste, precum „coarne” sau „scoici”.
Este necesar
- - 200 g paste penne
- - 200 g de brânză olandeză
- - 4 felii de sunca afumata sau sunca
- - 70 ml de lapte
- - 70 ml smântână degresată
- - sare piper
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe suficientă apă, se adaugă sare și paste. Reduce caldura. Fierbeți pastele până la jumătate fierte timp de aproximativ 5-7 minute - verificați informațiile de pe pachetul de paste. Așezați într-o strecurătoare pentru a scurge lichidul.
Pasul 2
Tocam sunca intr-un zar de dimensiuni medii. Radeți brânza olandeză pe o răzătoare medie. Puneți deoparte 3 linguri de brânză într-un recipient separat.
Pasul 3
Se amestecă pastele pentru brânza amânată, se adaugă lapte și smântână, cuburi de șuncă și se condimentează cu sare și piper după gust. Se amestecă masa.
Pasul 4
Puneți amestecul de paste într-un vas pentru cuptor și presărați cu restul de brânză rasă. Se introduce la cuptor și se coace timp de 20-30 de minute la 180 ° C până când se prăjește.
Pasul 5
Scoateți caserola pregătită din cuptor, așezați vasul pe o scândură de lemn și lăsați-l să se răcească ușor și „apucați”. Apoi împărțiți în porții și serviți.
