Caserola Delicată De Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Cuprins:

Caserola Delicată De Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Caserola Delicată De Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Caserola Delicată De Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie

Video: Caserola Delicată De Caș: O Rețetă Pas Cu Pas Cu O Fotografie
Video: RULADA din CARNE cu CASCAVAL/Вкусный МЯСНОЙ РУЛЕТ ИЗ ФАРША С СЫРОМ В духовке Рецепт мясного рулета 2024, Martie
Anonim

Delicat, aerisit, cu consistență omogenă și cu o crustă aurie apetisantă - așa rezultă caserola de caș conform acestei rețete.

Caserola delicată de caș: o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Caserola delicată de caș: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Este necesar

  • - 800 g brânză de vaci proaspătă cu un conținut de grăsime de 5%;
  • - 3 oua mari;
  • - 1 galbenus de ou pentru periaj;
  • - 3 linguri. linguri îngrămădite de griș;
  • - 1/2 cană zahăr;
  • - 1/3 plicul este slăbit;
  • - zahăr vanilat după gust.

Instrucțiuni

Pasul 1

Ștergeți brânza de vaci sau zdrobiți-o cu o zdrobire, astfel încât consistența să devină mai uniformă și mai pastoasă. Cu toate acestea, nu trebuie să fii deosebit de zelos.

Imagine
Imagine

Pasul 2

Într-un castron separat, bateți ouăle de pui și zahărul granulat până se omogenizează.

Imagine
Imagine

Pasul 3

Se amestecă masa de ouă în brânza de vaci, se amestecă, se poate zdrobi puțin mai mult cu o zdrobire.

Imagine
Imagine

Pasul 4

Se amestecă praful de copt și grisul pentru caș și masa de ouă. Se amestecă amestecul până se omogenizează.

Imagine
Imagine

Pasul 5

Luați un vas de copt rezistent la căldură, cum ar fi ceramica sau sticla, și periați-l ușor cu ulei vegetal. Așezați masa de caș, neteziți suprafața cu o lingură. Periați cu gălbenuș de ou bătut deasupra.

Imagine
Imagine

Pasul 6

Așezați vasul la cuptor și coaceți timp de 30-35 de minute la 180 ° C până când se formează la suprafață o frumoasă crustă maro aurie. Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o să stea o vreme. Caserola ar trebui să se răcească ușor și să se întindă.

Imagine
Imagine

Pasul 7

Tăiați caserola de caș în porții și serviți, de exemplu, cu smântână.

Recomandat: