Preparatele pentru paste sunt incredibil de populare în majoritatea părților lumii. O astfel de caserolă ușoară făcută din paste și șuncă va atrage cu siguranță atât adulții, cât și copiii. Vă va ajuta foarte mult dacă trebuie să pregătiți rapid o gustare gustoasă și satisfăcătoare.
Este necesar
- - un pachet de paste
- - 6 linguri de unt
- - 1 cap de ceapă
- - 200 g șuncă
- - 200 g brânză
- - 1 linguriță de chimen
- - o jumătate de pahar de lapte
- - 0,5 linguriță pudră de usturoi
- - 2 roșii
- - linguri de făină
- - firimituri de pâine
- - sare și piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, să fierbem pastele pentru a face „paste al dente”, adică. ușor prea gătit.
Pasul 2
În timp ce pastele fierb, topiți 2 linguri de unt într-o tigaie. Puneți ceapa tocată pe ea și prăjiți-o. Apoi adăugați făină și prăjiți câteva minute, amestecând continuu.
Pasul 3
Se toarnă lapte în tigaie. Adăugați chimen, usturoi praf și sare și amestecați totul. Când sosul nostru începe să se îngroașe, adăugați roșii.
Pasul 4
Se amestecă pastele terminate cu sosul rezultat și șunca cubulețe. Punem totul într-un vas ignifug. Se acoperă cu untul rămas, topit anterior și amestecat cu brânză rasă și pesmet.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Puneți vasul de paste în el și coaceți timp de 30 de minute până se formează o crustă prăjită. Lasă să stea încă 5 minute, apoi bucură-te!
