Există multe rețete de pizza, dar aceasta este una dintre cele mai bune. Pentru prepararea umpluturii, aici se folosesc nu doar cârnații și brânza, ci și carnea tocată, precum și ciupercile proaspete. Pizza se dovedește a fi incredibil de gustoasă și aromată.
Ingrediente:
- Aluat de pizza gata preparat - 250 g;
- Cârnați (salam sau orice afumat nefierte) - 60-100 g;
- Sos de roșii sau roșii proaspete coapte;
- Brânză - 250 g;
- Carne tocată - 250-300 g;
- Șampanie proaspete - 150 g;
- Castraveți murați (castraveți) - 4 buc;
- Verzi la gust.
Pregătire:
- În primul rând, trebuie să pregătiți aluatul. Pentru prepararea sa, puteți folosi absolut orice rețetă. Puteți folosi, de asemenea, aluatul din magazin, de exemplu, aluatul de drojdie.
- Din aluat facem o prăjitură subțire folosind un sucitor. Cu cât este mai subțire, cu atât mai bine. Apoi, trebuie să presărați o foaie de copt cu o cantitate mică de făină și să așezați aluatul rulat pe ea.
- Puneți carnea tocată pe tort ca prim strat. Stratul trebuie să fie suficient de subțire și uniform. Al doilea strat de deasupra cărnii tocate este așezat cu ciuperci, care mai întâi trebuie spălate și tăiate felii subțiri.
- Al treilea strat este felii subțiri de cârnați. Castraveții tăiați în cercuri sunt așezați deasupra acestuia. Apoi, trebuie să turnați sosul de roșii într-un strat uniform sau să așezați felii subțiri de roșii proaspete, coapte. De asemenea, se presară deasupra cu verdeață tocată mărunt. Măcinați brânza folosind o răzătoare și lăsați-o în ceașcă.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și așezați tigaia pentru pizza în el. După ce au trecut aproximativ 15 minute, scoateți-l din cuptor și acoperiți bine marginile cu unt de vacă topit. De asemenea, pizza în sine este presărată cu brânză preparată în prealabil. Tava de copt trebuie readusă la cuptor timp de aproximativ cinci minute.
O astfel de pizza delicioasă, apetisantă și nu chiar obișnuită se poate dovedi dacă arăți puțină imaginație. Puteți schimba ingredientele după cum doriți și puteți adăuga alte produse dacă doriți.
