Creveții sunt un aliment dietetic bogat în proteine. Se potrivesc bine cu multe produse, ceea ce înseamnă că o mulțime de salate pot fi preparate cu creveți. Cel mai important, acest fruct de mare este sărac în calorii.
Instrucțiuni
Pasul 1
Salată de creveți și calamari
Această salată este formată din cele mai delicate ingrediente, deci poate fi ușor numită fragedă.
Pentru gătit, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g creveți curățați;
- 100 g brânză rasă;
- 150 g somon ușor sărat;
- 2 calamari;
- 2 roșii;
- icre roșii;
- maioneza;
- verde.
Fierbeți calmarul și creveții. Tăiați somonul, tăiați roșiile și calmarul în bucăți mici. Puneți ingredientele într-un castron, adăugați creveți și brânză. Condimentați salata cu maioneză și amestecați totul bine. Decorează cu icre roșii și ierburi.
Pasul 2
Salată de creveți și iaurt
Aceasta este o salată foarte ușoară, dietetică și cu vitamine. Este potrivit pentru un prânz sau o cină de zi cu zi.
Pentru gătit, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g creveți într-o cochilie;
- salata iceberg ;
- 2 castraveți;
- 2 roșii;
- ierburi proaspete;
- 1 borcan de iaurt natural.
Se fierb creveții în apă ușor sărată și se curăță de coajă. Tăiați castravetele în inele (îl puteți curăța în prealabil). Tăiați roșia în jumătăți subțiri de inele. Luați o salată, puneți creveți, legume tocate în ea și adăugați verdeață tocată. Se toarnă peste iaurt și se servește. Vasul trebuie consumat imediat.
Pasul 3
Creveți „Abundență”
Această salată are o combinație neobișnuită de ingrediente care îi va uimi pe toți oaspeții mesei tale festive.
Pentru gătit, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g creveți;
- 300 g calamar;
- 100 g betisoare de crab sau carne;
- 200 g conservă de porumb;
- 2 oua;
- 100 g brânză;
- 1 piper;
- 1 măr acru;
- 1 lămâie.
Se fierb creveții, se răcește și se curăță. Tăiați calmarii și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei. Este necesar să se prăjească câteva minute, amestecând constant. Se fierb ouale fierte tare, se racesc si se macina. Tăiați bastoane de crab sau carne în cuburi. Se rade branza. Puneți porumbul, ouăle, calmarul și creveții într-o salată. Se presară brânză și se condimentează cu maioneză. Decorează salata cu piper, o pană de măr și lămâie.
