Dacă faceți gulaș de porc cu această rețetă simplă, aveți carne grozavă cu un sos uimitor. Folosirea unui multicooker la prepararea gulașului face acest proces ușor, iar gulașul în sine este neobișnuit de gustos.
Este necesar
- - filet de porc - 300 de grame
- - piper negru
- - sare
- - roșie - 3 bucăți
- - ceapa - 1 bucata
- - ulei vegetal - 2 linguri
- - apă - 300 ml.
Instrucțiuni
Pasul 1
Gulașul de porc este un fel de mâncare versatil. Pentru a-l găti delicios, trebuie să respectați toate regulile de gătit în următoarea ordine. Ca de obicei, începeți prin prepararea cărnii. Se spală dintr-o singură bucată și se usucă. Apoi tăiați în bucăți mici.
Pasul 2
Gulașul delicios va apărea dacă îl gătiți într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de câteva linguri de ulei de floarea-soarelui sau de măsline rafinat. Se toarnă în bolul multicooker. Puneți carnea pregătită în ea și începeți să lucrați cu modul „prăjit”. Este suficient să-l folosiți timp de aproximativ douăzeci de minute.
Pasul 3
Curățați ceapa și morcovii, tăiați-i într-un blender sau tăiați-le în bucăți mici. Trimiteți la carne timp de 10 minute. Se amestecă bine pentru a rumeni morcovii și ceapa uniform.
Pasul 4
Se amestecă două linguri de pastă de roșii într-un pahar cu apă. Se amestecă până când pasta se dizolvă bine. Adăugați la carne și porniți modul „tocană” timp de 30 de minute
Pasul 5
Adăugați condimente la gulaș: piper negru, sare și frunze de dafin. Amestecă. Opriți multicookerul. Gulash delicios de porc poate fi servit la masă.
