Aceste sandvișuri calde originale vor fi un aperitiv excelent pentru o masă festivă sau doar un mic dejun consistent și delicios pentru fiecare zi. Acestea sunt preparate rapid și simplu din cele mai accesibile produse.
Este necesar
- - 8 felii de pâine;
- - 100 de grame de brânză tare;
- - 1 roșie mare;
- - 1 lingura de maioneza;
- - 1-2 catei de usturoi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să pregătiți legume. O roșie mare, coaptă, trebuie spălată bine, apoi tăiată în două și scoasă din miezul dur. După aceea, pulpa rămasă trebuie tăiată în felii mici pătrate.
Pasul 2
Usturoiul este tocat mărunt cu un cuțit sau pur și simplu ras. Dacă casa are o presă specială de usturoi, atunci o puteți folosi și voi.
Pasul 3
Apoi, brânza tare se freacă pe o răzătoare grosieră și se amestecă cu roșii și usturoi. Sucul dintr-o roșie care a fost eliberată în timpul procesului de tocare poate fi, de asemenea, adăugat la acest delicios amestec sărat.
Pasul 4
Pentru a face pastele rezultate mai ușor de întins pe un sandviș, adăugați puțină maioneză. Vasul este aproape gata. În general, maioneza este deja inițial sărată, dar dacă este necesar, puteți adăuga și puțină sare amestecului.
Pasul 5
Rămâne doar să ungeți pâinea cu brânză și pastă de roșii și să coaceți vasul finit. Pentru a face acest lucru, bucăți de pâine sunt așezate pe o foaie de copt și coapte ușor la o temperatură minimă.
Pasul 6
De îndată ce brânza devine moale și strânsă, iar roșiile sunt ușor înmuiate, sandvișurile pot fi servite. Cel mai bun dintre toate - fierbinte, când brânza se întinde apetisant la fiecare mușcătură.
Acest fel de mâncare va fi un plus extraordinar, de exemplu, la bulionul de pui sau la orice supă.
