Sandvișurile cu brânză sunt o gustare rapidă și gustoasă care poate fi consumată ca fel de mâncare separat. Brânza merge bine cu legume, pește, ierburi și fructe. Aceste sandvișuri calde de brânză fac un mic dejun excelent pentru întreaga familie.
Sandvișuri cu brânză topită la cald
Tăiați pâinea în felii subțiri, întindeți pe fiecare brânză procesată și așezați-o pe o foaie de copt unsă. Așteptăm aproximativ 5-7 minute, apoi scoatem cu grijă sandvișurile gata făcute, le punem pe o farfurie și servim la micul dejun cu ceai fierbinte sau cacao.
Sandvișuri calde cu brânză și cârnați
Luați un cârnat, de preferință brânză tare și tăiați-le în felii subțiri. Ceapa decojită și ierburile proaspete sunt tocate mărunt.
Apoi tăiați pâinea în felii mici, întindeți-le pe o foaie de copt cu ulei și acoperiți cu sosul de roșii. Deasupra sunt așezate felii de cârnați și ceapă cu ierburi. Acoperiți totul cu felii de brânză și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200oC.
După 5 minute, sandvișurile sunt scoase cu atenție, răcite puțin și servite pe masă ca un fel de mâncare independent hrănitor și satisfăcător.
Sandvișuri calde din legume cu brânză de cârnați
Morcovii sunt spălați, curățați și răzuți pe o răzătoare fină. Dovleceii se curăță, se scot semințele și se toacă mărunt cu brânza. Se amestecă toate ingredientele pregătite într-un castron și se condimentează cu maioneză.
Amestecul preparat se întinde pe pâine, deasupra se adaugă ciuperci decojite, unse cu maioneză și sandvișurile se coc într-un cuptor încălzit la 190oC până se rumenesc.
