Brânza de vaci este un produs valoros din lapte fermentat, care este iubit atât de copii, cât și de adulți. Datorită compoziției sale echilibrate, brânza de vaci este foarte utilă pentru un corp în creștere, deoarece promovează construcția de celule noi, precum și creșterea țesutului muscular. Faptul că brânza de vaci trebuie să fie neapărat în dieta femeilor aflate într-o poziție, care alăptează, cresc copiii și sportivii este un fapt incontestabil, dar puțini știu când este mai bine să folosești brânză de vaci.
Pentru a vă da seama la ce oră a zilei este mai bine să consumați acest produs din lapte fermentat, trebuie să aflați în detaliu ce elemente utile conține. În mod ciudat, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este considerată cea mai utilă, de obicei conținutul său de grăsimi este de 1,8%, norma zilnică a unei persoane sănătoase adulte este de aproximativ 250 g, conțin aproximativ 30 de grame de proteine pe care corpul le absoarbe complet, 7 grame de carbohidrați, care satură organismul cu energie și aproximativ 4 grame de grăsimi, astfel încât brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi poate fi considerată un produs dietetic.
Consumul ratei specificate de brânză de vaci acoperă 30% din necesarul zilnic de seleniu, fosfor și sodiu. Aceste oligoelemente sunt necesare pentru funcționarea deplină a corpului nostru.
Organismul primește aproximativ 25% din vitaminele B dintr-un pachet de 150 de grame. Vitaminele B ajută la funcționarea normală a sistemului nervos și, de asemenea, îmbunătățesc starea pielii, a părului, a unghiilor.
O mulțime de brânză de vaci proaspătă și calciu, 250 g de brânză de vaci asigură aproximativ 25% din necesarul zilnic pentru acest oligoelement, calciu este necesar pentru prevenirea fracturilor și a osteoporozei.
Pentru acei oameni care folosesc brânză de vaci din cauza preferințelor lor gustative, timpul de administrare nu este important, dar pentru cei care introduc în mod conștient brânză de vaci în dieta lor, de exemplu, pentru pierderea în greutate sau prevenirea diferitelor boli, este mai bine să folosiți brânză de vaci seara.
Brânza de vaci este 30% proteină pură, iar organismul are nevoie de multă energie pentru a o digera, mult mai mult decât pentru a procesa grăsimile sau carbohidrații. Se știe că seara, metabolismul încetinește semnificativ, apoi utilizarea brânzei de vaci este capabilă să o disperseze din nou. Mâncând brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi seara, este posibil nu numai să nu câștigi kilograme în plus, ci și să scapi de cele existente. Mâncând brânză de vaci la micul dejun, un astfel de rezultat nu poate fi atins, deoarece senzația de sațietate va dura cea mai mare parte a zilei, iar alimentele grase și bogate în calorii vor merge la cină. Calciul, care este conținut în brânza de vaci, este mult mai bine absorbit pe timp de noapte - acesta este un alt argument în favoarea utilizării brânzei de vaci la sfârșitul zilei.
Gustând un produs lactat fermentat la cină, puteți îmbunătăți calitatea și durata somnului, neutraliza insomnia, anxietatea și depresia incipientă.
