Corpul uman are nevoie de mulți nutrienți. Un întreg complex de vitamine, carbohidrați, proteine, aminoacizi este conținut în cereale. Secara, grâul, porumbul, ovăzul, hrișca, tărâțele sunt nu numai gustoase, ci și foarte utile. Fiecare dintre aceste cereale este specială și are un efect benefic asupra organismului în felul său.
Cerealele sunt practic în fruntea listei cu alimentele cu cele mai puține calorii. Datorită acestui fapt, utilizarea lor reduce semnificativ riscul multor boli, în plus, la fel ca orice aliment cu conținut scăzut de calorii, vă permit să vă mențineți greutatea normală.
Cerealele conțin carbohidrați și fibre potrivite, ceea ce ajută la curățarea pereților intestinali de toxine și toxine. În plus, conțin proteine vegetale echilibrate, minerale, aminoacizi esențiali, vitamine, oligoelemente și, desigur, proteine, ceea ce le permite să fie considerate una dintre cele mai ușor digerabile surse de energie. Nutriționiștii recomandă consumul de cereale la micul dejun. Vă ajută să vă reîncărcați bateriile pentru întreaga zi.
Consumul de cereale în fiecare zi este foarte benefic pentru menținerea sănătății și consolidarea sistemului imunitar. Dar nu uitați de diversitatea lor, deoarece fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici.
Ovăzul și orzul conțin vitaminele A, B, E, sunt bogate în amidon, grăsimi și fibre, ajută la digestia alimentelor, întăresc vasele de sânge, elimină colesterolul, scad tensiunea arterială și îmbunătățesc sănătatea generală.
Taratele de grau sunt probabil cea mai sanatoasa cereala. Dietele pentru diabetul zaharat practic nu se lipsesc de ele. În plus, tărâțele sunt indispensabile în lupta împotriva obezității.
Nu degeaba orezul este foarte popular în țările asiatice. Se absoarbe foarte ușor, normalizează sistemul nervos, elimină toxinele și sărurile din organism, are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și a stării pielii.
Regina câmpurilor - porumbul este considerat un produs de întinerire, deoarece conține aminoacizi care nu se găsesc în alte cereale, vă permite să luptați împotriva tenului gras, întărește vasele de sânge și articulațiile.
Cerealele sunt delicioase și sănătoase, astfel încât varietatea lor uriașă este utilizată pe scară largă în mii de rețete culinare, de la cele simple la cele mai sofisticate. Din această cauză, acestea sunt foarte frecvente în întreaga lume.
