Există pâine albă sau pâine acasă? Nu trebuie să-l aruncați, puteți prăji crutoane delicioase din el. Și dacă, pe lângă toate, există cârnați și brânză fiartă la frigider, nu este dificil să construiești un aperitiv foarte apetisant - chifle copioase cu brânză și umplutură de cârnați. Chiar și un școlar poate face față procesului de gătit, nu degeaba spun că totul ingenios este simplu.
Este ușor să faceți rulouri delicioase de cârnați și brânză pentru o gustare consistentă. Puteți mânca imediat astfel de sandvișuri fierbinți sau le puteți răci, le duceți la lucru, mergeți în drumeție, puneți copilul într-o cutie cu prânzul. Gustarea minunată va atrage atât copiii, cât și adulții, va ajuta la stingerea senzației de foame înainte de prânz, cină, dacă nu există timp pentru a găti murături.
Ingrediente
Pentru a pregăti o gustare consistentă și gustoasă, aveți nevoie de 10 minute și doar 4 ingrediente:
- Pâine albă;
- cârnați fierți;
- orice brânză tare;
- ou.
De asemenea, veți avea nevoie de pesmet pentru stropire, sare și ulei vegetal pentru a unge tigaia.
Rețetă pas cu pas
Orice pâine albă este potrivită pentru prepararea gustărilor sub formă de chifle, fie că este o pâine sau o pâine. Principalul lucru este că nu este prea greu, se poate îndoi. Este necesar să îl tăiați în bucăți de aceeași grosime, să tăiați crustele.
Acum trebuie să întindeți fiecare piesă pe o tăietură cu un sucitor, astfel încât să devină mai plată, ușor mărită în dimensiune. Astfel de „prăjituri” se fac cel mai bine dintr-o pâine ușor uscată, se sfărâmă mai puțin. Cele mai delicioase chifle sunt făcute din felii de pâine de grâu pentru pâine prăjită.
Pentru fiecare felie de pâine albă lansată, trebuie să puneți o farfurie de brânză tare, un cerc de cârnați fierți. Puteți înlocui cârnații fierți cu cârnați pe jumătate afumați, cervelat, șuncă sau slănină, luați un cârnat, cârnați, adăugați legume și ierburi proaspete. În acest moment, după cum spune fantezia și produsele disponibile.
Rămâne să răsuciți cu atenție feliile în rulouri, încercând să nu le spargeți sau să le zdrobiți.
Separat, bateți oul într-un castron, adăugați puțină sare. Fiecare rolă ar trebui să fie scufundată în amestecul de ouă.
Rămâne să rulezi cârnați și rulouri de brânză în pesmet, puse pe o tigaie unsă cu ulei vegetal. Puteți face fără panare, dar atunci nu se va forma o crustă delicioasă crocantă.
Este necesar să prăjiți rulourile pe fiecare parte timp de 2-3 minute, rumenind aperitivul la culoarea dorită. Puteți servi tratamentul fierbinte sau ușor răcit, după cum doriți.