Vă aduc în atenție o rețetă pentru un fel de mâncare ușor și delicios.
Această salată este incredibil de gustoasă, foarte fragedă și, care este importantă pentru persoanele care fac dieta, este săracă în calorii. În plus, are proprietăți benefice, deoarece conține minerale și vitamine precum A, C, E, PP, acid folic. Un alt plus al acestui fel de mâncare este că este absolut universal și potrivit pentru orice ocazie. Salata „Templul lui Buddha” este la fel de bună pentru o mare sărbătoare, pentru o vacanță de familie și pentru o seară romantică.
- Varză chineză 1/3 dintr-un cap mic de varză;
- măr 1 buc;
- ardei gras 1 buc.;
- mazăre verde conservată 1 cutie;
- creveți 400 g;
- lamaie 1 buc;
- sos de maioneză sau creveți după gust.
- Tocăm varza chineză.
- Tăiați mărul în felii subțiri și presărați-le cu suc de lămâie pentru ca mai târziu să nu se înnegrească și să strice aspectul salatei.
- Tăiați ardeiul gras în fâșii.
- Se fierb creveții și se curăță.
- Puneți toate ingredientele, cu excepția lămâii, într-un castron de salată.
- Condimentați cu maioneză ușoară sau sos de creveți.
- Presară toate acestea cu suc de lămâie și amestecă.
- Opțional, puteți decora salata: puneți creveții deasupra, astfel încât să semene cu Templul lui Buddha.
