Dacă coaceți delicios picioarele de pui la cuptor, veți obține un fel de mâncare minunat pentru o cină de familie sau o masă festivă. Betizele se gătesc suficient de repede, dar în același timp se dovedesc a fi foarte fragede și parfumate. Toți iubitorii de pui trebuie să învețe cum să coacă picioarele în cuptoare cu sos de smântână.
Este necesar
- Pulpe de pui - 6 buc.;
- Tortilla - 2 buc. (puteți lua pâine subțire de pita);
- Smântână - 250 g;
- Ulei de măsline - 2 linguri l.;
- Muștar - 2 linguri. l.;
- Conserve de șampanie - 150 g;
- O jumătate de lămâie;
- Sare - 1/3 linguriță
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați un vas de copt, ungeți-l cu 1 lingură. l. ulei de masline.
Pasul 2
Aranjați tortilla sau pâinea pita, astfel încât vasul de copt să fie complet acoperit. În acest caz, este important să formați părțile laterale.
Pasul 3
Întindeți pulpele de pui pre-spălate deasupra tortilla (pita).
Pasul 4
Scurgeți marinata din ciuperci, puneți ciupercile într-o tigaie tratată cu restul de ulei de măsline.
Pasul 5
Gatiti ciupercile pana cand lichidul s-a evaporat si ciupercile sunt maronii aurii.
Pasul 6
Combinați smântâna, muștarul, sucul de lămâie și sarea într-un recipient separat, amestecați ingredientele.
Pasul 7
Adăugați sosul rezultat în ciuperci, amestecați.
Pasul 8
Intinde sosul de ciuperci uniform peste pulpele de pui. Trimiteți vasul la copt timp de 45 de minute la 200 ° C.
Pasul 9
Puteți servi pulpe gata preparate direct într-un vas de copt, după ce stropiți vasul cu ierburi tocate mărunt.
