Acest tratament vine din copilărie … Atunci ai putea mânca nuci tot timpul - la micul dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină! Dacă mama nu ar fi observat că farfuria se goli cu viteza fulgerului și nu a dirijat siguranța gastronomică către bolul cu supă. După ce te-ai maturizat, uneori vrei să repete ecourile îndepărtate ale delicatese uitate și să le vezi frumoase pe propria ta masă. Mai mult, acum există mult mai multe opțiuni pentru realizarea acestor cookie-uri!
Nucile sunt o astfel de delicatesă care are nevoie doar de imaginația umană! Dacă doriți, le puteți umple cu aproape toată lumea. Desigur, în cadrul rațiunii. Aproape nimănui nu îi vor placea nucile umplute cu carne de vită marmorată sau porc prăjit. Principalul lucru în acest proces este să porniți imaginația la maximum, să apelați la bun simț pentru ajutor și să creați, creați!
Datorită faptului că nucile sunt încă fursecuri, pansamentele pentru ele vor fi, de asemenea, dulci. Prin urmare, dintele dulce al întregii lumi - uniți-vă și mergeți să gătiți o delicatesă delicioasă, uitând de somn și oboseală. Și când se naște răsfata, alege o rețetă pentru orice umplutură care îți place și umple-o cu bile aurii!
Originar din copilărie
Prima umplere vine dintr-o copilărie îndepărtată. Poate de aceea este atât de iubită cu tandrețe și tandrețe. Se pregătește foarte ușor. Ai nevoie doar de trei produse și de bună dispoziție! Ingrediente:
- o cutie de lapte condensat crud;
- 200 de grame de unt;
- 2 pahare de formula pentru bebelusi "Baby".
1. Mai întâi mâncați uscați cu aburi cu apă fierbinte. Faceți acest lucru exact conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Atunci consistența masei rezultate va fi ideală - nu lichidă și nu groasă, ci undeva la mijloc. Când amestecul este gata, lăsați-l să stea o vreme. Dacă „Copilul” nu este la îndemână, puteți folosi lapte praf obișnuit în aceleași proporții.
2. Apoi, într-un castron, amestecați laptele condensat cu untul cald. Vă rugăm să rețineți că uleiul nu trebuie niciodată topit, ci doar ușor încălzit. Acum combinați toate componentele împreună. Adăugați stafide, nuci zdrobite sau bucăți mici de marmeladă la umplutură. Și umple-o cu nuci. Terminat! Rapid, original și uimitor de gustos!
Ciocolată
Următoarea rețetă de succes este dedicată tuturor iubitorilor de ciocolată. Dacă sunteți deja puțin obosit de opțiunile clasice pentru umplerea nucilor, încercați aceasta! Este original, foarte interesant și proaspăt, ca o margaretă primăvara. Nucile vor avea un gust delicat de ciocolată. Mai întâi, asigurați-vă că aveți următoarele produse:
- 200 ml lapte;
- 200 de grame de nuci;
- 4 linguri de gem de caise
- 50 de grame de încântare turcească;
- 50 de grame de zahăr;
- 1 lingura de cacao
- 2 linguri de rom.
1. Pregătirea acestui pansament este foarte simplă. Când cookie-ul în sine este deja pe masă, luați restul de pesmet din coacere și zdrobiți-le într-un castron.
2. Se toarnă lapte peste el și se amestecă din inimă până se obține o mușchi. Apoi tocați nucile și tăiați deliciul turcesc în bucăți foarte mici. Dacă deliciul nu este la îndemână, îl puteți înlocui cu ușurință cu marshmallow sau marmeladă.
3. Apoi, amestecați toate ingredientele cu pesmetul de lapte, adăugați nuci și deliciul turcesc. Ar trebui să obțineți o masă maroniu deschis, păstoasă, care seamănă vag cu aspectul laptelui condensat. Asigurați-vă că încercați-l pentru un dinte - este suficient? Și lăsați mușchiul să stea timp de 15 minute. Atât! Umple-i nucile și pregătește-te să te distrezi.
Arahidele tocate pot fi adăugate în locul nucilor. Efectul va fi contrastant - o ușoară amărăciune, care curge lin în dulceață. Papilele gustative vor fi maximizate. Incearca-l!
Nut într-o nucă
Următoarea rețetă este potrivită pentru cei care au o lipsă catastrofală de timp sau doresc să gătească o umplutură cu drepturi depline. Dar, în ciuda vitezei de pregătire, calitatea nu va avea deloc de suferit: va ieși gustoasă și sănătoasă. Mai ales nucile vor atrage copiii care iubesc surprizele. Pentru a face planul o realitate, aveți nevoie doar de două produse:
- Tartă de ciocolată Nutella;
- migdale.
1. Tot ce este ingenios, ca întotdeauna, este simplu. Umpleți jumătate din piuliță cu Nutella, ascundeți migdalele în interior.
2. Așezați pasta de ciocolată în cealaltă jumătate și țineți ambele bucăți împreună.
Voila! Ai o surpriză improvizată Kinder - o piuliță cu o piuliță înăuntru. Chemați copiii și vă rog să le faceți o invenție simplă! Credeți-mă, marii animatori vor aprecia acest truc pe bună dreptate. Și vă vor genera încă 1000 și 1 idee de umpluturi pentru nuci.
Măr-pere
Există o altă versiune interesantă a performanței cookie-urilor preferate ale tuturor. Umplutura va fi fructată de data aceasta. Dar nu cumpărat într-un magazin, ci acasă. Ingrediente:
- un kilogram și jumătate de pere;
- un kilogram de mere;
- 200 de grame de nuci;
- firimitura rămasă din prăjituri.
1. Așadar, pregătiți mai întâi piureul de pere și mere. Curățați perele și tăiați-le în bucăți mici. Stoarce sucul din mere. Luați o cratiță mică, adăugați suc de mere, pere și fierbeți până când fructele sunt moi și flexibile.
2. Când observați că perele se înmoaie semnificativ, scoateți-le de pe foc. Se toarnă grâul rezultat în formă de caramel într-un castron și se frământă bine. Cel mai bine este să folosiți un blender.
3. Lasă piureul rezultat să se răcească, în timp ce tu, între timp, îți asumi ingredientele rămase. Măcinați nucile cu o zdrobire. Bateți bine firimiturile rămase într-un castron.
4. Și când piureul s-a răcit, amestecați toate ingredientele împreună. Aplauze! Ai făcut o treabă genială! Adăugați piure de cartofi la nuci și lipiți-le împreună. Presară deasupra zahăr glazur. Poftă bună!
Cu fructe uscate și nuci
Această rețetă pentru umplerea nucilor urmează cele mai bune tradiții ale alimentației sănătoase. Va fi o alternativă excelentă la dulciurile dăunătoare și va servi tuturor luptătorilor cu kilograme în plus. Dacă doriți beneficiul maxim, gătiți aluatul pentru biscuiți nu pe ouă, ci pe smântână. Apoi se va dovedi friabil și chiar mai util. Vei avea nevoie:
- 400 de grame de caise uscate;
- 400 de grame de prune uscate;
- 300 de grame de nuci;
- 4 linguri de lapte condensat fiert.
1. Spălați fructele uscate și treceți printr-o mașină de tocat carne sau macinați cu un blender.
2. Împărțiți nucile în bucăți mici, amestecați cu caise uscate și prune uscate. Adăugați lapte condensat fiert în amestecul dulce și amestecați totul bine. Umpleți fursecurile cu umplutura și faceți o sărbătoare dulce pentru voi!
Cu cremă
Iar la desert va exista o rețetă simplă și populară. Răsfățându-vă cu nuci într-o cafenea sau restaurant, cel mai probabil îi veți întâlni în acest fel. Pregătirea cremei nu este deloc supărătoare, această afacere nu vă va lua mult timp. Verificați frigiderul și dulapurile pentru următoarele articole și începeți. Vei avea nevoie:
- jumătate de litru de lapte (conținut de grăsime 3, 2);
- 1 gram de vanilie;
- 4 galbenusuri de ou;
- 150 de grame de zahăr;
- 50 de grame de făină.
1. Mai întâi, aduceți laptele la fierbere.
2. Într-un castron mic, măcinați gălbenușurile bine cu zahăr și vanilie. Amestecați treptat făina în masa rezultată până când se obține un gruel omogen.
3. Când laptele s-a răcit, se toarnă în amestec. Și puneți din nou ingredientele amestecate pe foc mic și fierbeți. Dacă ți se pare că crema nu este foarte groasă, o poți fierbe încă 7 minute. Sau există o alternativă - puneți crema rezultată în cuptorul cu microunde pentru un minut. Apoi scoateți, amestecați și repetați procedura de 3-4 ori.
Linia de sosire. Răciți crema și umpleți nucile cu ea.
Pe lângă umpluturile dulci, bucătarii îndrăzneți le folosesc adesea pe cele inimioase. Dacă vă confruntați cu sarcina de a vă hrăni familia, puteți condimenta fursecurile cu mazăre, ouă cu maioneză sau bastoane de crab amestecate cu cremă de brânză. Se va dovedi a fi foarte hrănitor. Creați cu plăcere!
