Dacă evitați pastele din cauza sosurilor grele care scufundă pastele, verificați această rețetă vibrantă, în care vom îmbrăca spaghete cu hamsii și broccoli!
Este necesar
- - 175 g spaghete uscate;
- - 250 g broccoli;
- - 2 linguri. ulei de masline;
- - 1 borcan de hamsii in ulei;
- - ardei iute mic;
- - 50 g pesmet;
- - sare și piper după gust;
- - 2 linguri. apă în care se fierbeau spaghetele.
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți spaghetele cu câteva minute mai puțin decât este indicat pe ambalaj. Se lasă 2 linguri în care s-au fiert pastele.
Pasul 2
Se fierbe broccoli în apă sărată până se înmoaie. În timp ce varza fierbe, tocați mărunt ardeiul iute. Încălziți 1 lingură într-o tigaie. ulei de măsline și puneți chili în el și adăugați file de hamsii, țineți focul timp de 2-3 minute, amestecând ocazional. Adăugați biscuiți și prăjiți până se rumenesc.
Pasul 3
Intindem broccoli si spaghete pe pesmet, turnam 2 linguri intr-o tigaie. apă cu spaghete, 1 lingură. ulei de măsline, sare și piper după gust. Încălziți 2-3 minute și serviți.
