Terci de orz este un favorit popular. Dar nu toată lumea știe din ce sunt făcute grâu de orz, precum și la ce folosește terciul de orz.
Ce este terciul de orz?
Crupe de orz - boabe de orz zdrobite nelefuite. Există mai multe tipuri de măcinare: nr. 1, nr. 2, nr. 3 și, de asemenea, amestecate. Yachka are un gust excelent și, de asemenea, o valoare energetică semnificativă. Conține multe vitamine și substanțe utile. În plus, terciul de orz are o durată de viață lungă.
Ce este inclus?
Terci de orz conține 66% carbohidrați, 11% proteine, 4,5% fibre, 2% grăsimi. De exemplu, 100 de grame de orz conțin 477 mg de potasiu, 93 mg de calciu, 12 mg de fier. În plus, compoziția conține magneziu, fosfor, fluor, zinc, cupru și alte oligoelemente. Terci de orz este bogat în vitaminele A, D, E, PP.
Beneficiile terciului de orz
Terci de orz va fi util pentru cei care suferă de tulburări digestive, au boli cronice ale intestinului subțire și stomac. Terci de orz este, de asemenea, capabil să elimine toxinele și toxinele din corp și ajută la reducerea greutății. Terciul este util pentru cei care au probleme cu ficatul, potrivit pentru alimentația dietetică, pentru copii.
Terciul de orz scade nivelul colesterolului din sânge, elimină placa din vasele de sânge, crește funcția creierului, îmbunătățește activitatea sistemului genito-urinar și endocrin, ajută la combaterea stresului și chiar la restabilirea vederii scăzute. Colagenul produs de aminoacizi netezeste pielea, incetinind imbatranirea acesteia. Acest terci este potrivit și pentru acele persoane care visează să construiască mușchi.
