Diversificați fulgii de ovăz obișnuiți adăugând banane caramelizate. Și în loc de o cană cu lapte, serviți un cocktail de vitamine.
Este necesar
- - fulgi de ovăz 1, 5 linguri;
- - iaurt de mere sau vanilie 250 g;
- - zahăr brun 1/4 lingură;
- - banana 2 buc;
- - scorțișoară măcinată 1/2 linguriță;
- - sare.
- Pentru un cocktail
- - suc de portocale proaspat stors 600 ml;
- - caise uscate 15 buc;
- - iaurt natural 250 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă caise uscate pentru un cocktail cu suc de portocale și se lasă 30 de minute.
Pasul 2
Preîncălziți cuptorul la 200C sau preîncălziți bine grătarul superior. Tăiați bananele în felii.
Pasul 3
Într-o cratiță, aduceți la fierbere 3 căni de apă, adăugați fulgi de ovăz și 1 lingură de zahăr, condimentați cu sare și gătiți până când terciul se îngroașă, aproximativ 3 minute. Împărțiți fulgii de ovăz în 4 boluri rezistente la cuptor.
Pasul 4
Așezați iaurt în fiecare castron, apoi felii de banane. Se presară zahăr brun și scorțișoară. Așezați bolurile pe grătar sub grătar și coaceți până când zahărul se topește și face bule.
Pasul 5
Transferați caisele uscate într-un castron blender cu suc, adăugați iaurt și bateți până la omogenizare. Adăugați niște miere, dacă doriți.
