Toți copiii sunt familiarizați cu această delicatesă. Dar, după cum știe toată lumea, acum prețul produselor Kinder a crescut ridicat, iar cumpărarea acestui dulce în fiecare zi nu este economică.
Este necesar
- Aluat:
- - 1 ou;
- - 4 linguri Sahara;
- - 1/2 linguriță sifon;
- - 2 linguri. cacao;
- - 1 lingură. amidon;
- - 3 linguri. făină;
- - 5 linguri. lapte;
- - 3 linguri. ulei vegetal;
- Cremă:
- - 2 linguri. făină;
- - 1 ou;
- - 1 teanc. lapte;
- - 3-5 linguri. Sahara;
- - 1/5 stivă. unt;
- Glazură de ciocolată:
- - 3-5 linguri. cacao;
- - 1 lingură. Sahara;
- - 1 pahar de lapte;
- Echipament:
- - cuptor cu microunde;
- - farfurie;
- - frigider.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă toate ingredientele într-o farfurie adâncă (fără margine aurită) fără bulgări. Stingem sifonul cu acid citric sau acid acetic.
Pasul 2
Punem farfuria la cuptorul cu microunde 3-4 minute. Determinați pregătirea biscuitului introducând o scobitoare curată în mijloc. Dacă firimiturile sau aluatul se lipesc de el, biscuitul este crud (se pune la cuptorul cu microunde 1-2 minute). Lasa biscuitul sa se raceasca.
Pasul 3
Într-o cratiță mică, pisăm un ou cu zahăr, adăugăm făină, apoi amestecăm totul cu lapte rece. Punem tigaia pe o sobă preîncălzită, amestecăm constant smântâna, astfel încât să nu existe bulgări și să nu se ardă nimic. Aduceți crema la fiert, scoateți-o din aragaz și lăsați-o să se îngroașe.
Pasul 4
Într-o cratiță mică, combinați cacao, zahăr și lapte. Punem aragazul, amestecăm continuu. Când glazura începe să fiarbă, scoateți-o din aragaz, acoperiți-o cu un capac.
Pasul 5
Scoateți ușor aluatul din farfurie. Împărțiți buretele în pătrate sau dreptunghiuri pentru a obține un număr par. Conectați pătratele / dreptunghiurile în perechi, ungând suprafața articulației cu cremă.
Pasul 6
Înmuiați fiecare tort separat în glazura de ciocolată.
Pasul 7
Puneți prăjiturile la frigider timp de 1-2 ore și, de preferință, peste noapte.
