Pentru a pierde în greutate și a vă menține greutatea la un nivel adecvat, este necesar să reconsiderați principiile nutriției. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să vă schimbați radical preferințele gustative, dar va trebui să respectați câteva reguli.
Nutriția în timpul dietei nu trebuie să fie limitată, deoarece organismul are încă nevoie de proteine, grăsimi și carbohidrați. Prin urmare, dieta poate fi obișnuită.
Carne, pește și ouă
Acest set de alimente bogate în calorii este considerat baza bucătăriei rusești și mulți pur și simplu nu își pot imagina o masă fără ele. Nu este nevoie să le aruncați complet, deoarece carnea, peștele și ouăle conțin proteine, proteine și mulți nutrienți. Cu toate acestea, mâncarea trebuie să fie slabă - untura, porcul și peștele gras nu sunt potrivite pentru un meniu dietetic.
În ceea ce privește ouăle, acestea nu trebuie, de asemenea, să fie abuzate, datorită conținutului lor ridicat de calorii. Una sau două este rata zilnică.
Produse lactate
Produsele lactate sunt o sursă importantă de proteine și proteine și trebuie consumate de mai multe ori pe zi. Kefirul, laptele copt fermentat, brânza de vaci și brânza sunt baza unei nutriții adecvate și nu pot fi excluse din dietă. Singura restricție este aplicată laptelui integral și brânzeturilor prea grase, deoarece acestea sunt foarte bogate în calorii și au un efect negativ asupra sistemului cardiovascular.
Cereale, pâine, cartofi, fasole
Alimentele care conțin amidon sunt bogate în carbohidrați. Sunt consumate dimineața sau echivalent cu pâinea. Deci, două felii de pâine echivalează cu 150 g de piure de cartofi, 100 g de terci sau 100 g de fasole gătită.
Grăsimi
În mod ciudat, dar sunt necesare și grăsimi pentru a construi un corp frumos și nu le puteți abandona complet. Desigur, trebuie să evitați alimentele saturate cu grăsimi - unt, porc și untură, dar este recomandabil să folosiți uleiuri vegetale.
Legume
Legumele sunt cea mai importantă componentă a dietei și cea mai bogată sursă de vitamine și minerale. Când sunt fierte, unele dintre substanțele nutritive se pierd, deci este mai bine să consumați legume crude, dar legumele fierte și fierte sunt, de asemenea, o garnitură ideală pentru carne sau pește. Puteți condimenta legumele cu ulei vegetal sau sos de soia.
Fructe
Toată lumea trebuie să mănânce fructe, deoarece conține toate vitaminele. Este mai bine să le consumați proaspete, dar chiar și după procesare rămân sănătoase. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că fructele conțin mult zahăr și nu sunt permise mai mult de trei fructe pe zi.
deserturi
Pentru ca dieta să fie echilibrată, este mai bine să excludeți această categorie din meniu. Dar dacă pofta de dulciuri este puternică, atunci uneori (foarte rar) îți poți permite, dar numai dimineața. În general, desertul poate consta din fructe sau o bucată de ciocolată neagră - acest lucru este mult mai sănătos.
Băuturi
Cea mai bună băutură este apa pură. Se poate bea până la 1,5 litri pe zi, de preferință între mese.
Ceaiul, cafeaua sau cacao sunt permise numai în cantități limitate, dar este mai bine să nu beți deloc alcool și sifon.
