Merele sunt un produs unic. Nu degeaba se numără printre cele mai cunoscute fructe. Acestea combină gustul excelent și o serie de proprietăți utile pentru care sunt apreciate de medici și nutriționiști.
Beneficiile merelor pentru organism
Merele conțin o concentrație mare de fibre și pectină, care ajută la curățarea corpului și la îmbunătățirea digestiei. Substanța polifenol găsită în mere previne formarea depozitelor de grăsime și are proprietăți antioxidante bune, ceea ce previne riscul îmbătrânirii premature. Datorită conținutului ridicat de fier, merele contribuie la reducerea riscului multor boli asociate sistemului cardiovascular. Conțin vitamine din grupul: A, B, E, C, P, precum și potasiu, iod, magneziu, zinc, fosfor, sulf, bor.
Consumul regulat al acestor fructe ajută la îmbunătățirea funcționării glandei tiroide, la întărirea aparatului osos, la menținerea unui nivel normal de hemoglobină în sânge și la normalizarea activității sistemului nervos.
Merele au un conținut scăzut de calorii. Valoare nutritivă: 52 kcal la 100 de grame de produs proaspăt. Merele sunt practic lipsite de grăsimi, dar conțin carbohidrați, care permit unei persoane să mențină mult timp o senzație de plenitudine. Sunt minunate pentru cei care vor să slăbească și pentru cei care urmează o dietă. 100 de grame de mere coapte conțin aproape 66 kcal, ceea ce, de asemenea, nu va afecta cifra. Dar merele uscate conțin 253 kcal la 100 de grame, deci, dacă doriți să vă mențineți greutatea, nu ar trebui să vă lăsați cu ele.
Consumul de mere pentru slăbit
Dieteticienii calificați recomandă adesea consumul de mere pentru scăderea în greutate. Deoarece sunt utile, îmbunătățesc procesele metabolice și digestia, ajută intestinele și sunt disponibile (le puteți cumpăra cu ușurință într-un magazin sau pe piață). Există un număr mare de rețete și diete cu mere care vă permit să slăbiți semnificativ acasă într-o perioadă scurtă de timp (5 până la 10 zile). Cu toate acestea, acest rezultat al pierderii în greutate poate avea adesea consecințe cumplite. Fibrele grosiere duc la deteriorarea pereților stomacului și la epuizarea corpului. După astfel de diete, greutatea revine foarte repede. Acest lucru se datorează faptului că situațiile stresante semnalează corpului să stocheze energie și începe să o acumuleze în celulele adipoase. Pentru a evita astfel de consecințe, în timpul dietei, trebuie să mâncați o dietă echilibrată, să nu mâncați în exces și să respectați strict porțiunea zilnică.
Merele nu sunt recomandate să fie consumate dimineața pe stomacul gol, deoarece fibrele alimentare și acizii pot irita pereții stomacului. Pentru a neutraliza efectul iritanților, este mai bine să gătiți fructele în cuptor. Rezultatul este un desert dietetic delicios, simplu. Pentru micul dejun, este mai bine să faceți fulgi de ovăz în apă sau cu adaos de lapte, care va proteja stomacul și intestinele de efectele nu numai ale acizilor din fructe, ci și ale altor substanțe nocive.
Datorită conținutului ridicat de fructoză, merele sunt recomandate să fie consumate între mese ca gustare (de exemplu, pentru prânz sau ceai de după-amiază), pentru absorbția completă de către organism. Dar nu mai târziu de ora 16:00.
Merele pot fi curățate, tăiate și adăugate în terci (fulgi de ovăz, hrișcă). Sau gătiți la cuptor, deoarece merele coapte sunt, fără îndoială, benefice pentru pierderea în greutate în condiții de siguranță. Acestea pot fi utilizate pentru consum de către persoanele care încearcă să slăbească simultan și să vindece patologiile de lungă durată ale tractului intestinal sau gastric.
Trebuie avut în vedere faptul că consumul acestor fructe proaspete trebuie utilizat cu precauție pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale. Consumul excesiv de fructe din fructe poate provoca inflamații în vezica biliară.
Este posibil să mănânci mere când slăbești noaptea
De fapt, totul depinde de modul exact în care pierde în greutate câștigă aportul zilnic de calorii al dietei și dacă acesta îl câștigă deloc. Dacă mărul se încadrează în conținutul de calorii și există în continuare carbohidrați liberi care pot fi consumați, atunci nu ar trebui să existe probleme cu utilizarea acestui fruct. Dar, în ciuda beneficiilor imense pentru organism, încă nu este recomandat să folosiți mere pentru pierderea în greutate.
Merele sunt bogate în carbohidrați și fructoză, care nu sunt altceva decât zahăr. Excesul lor, împreună cu caloriile, duce la depuneri de grăsimi. Deoarece organismul nu are timp să ardă excesul de calorii pe parcursul zilei, le stochează în rezervă. Pentru a slăbi, seara este de preferat să consumați numai alimente proteice: carne slabă (de exemplu, păsări de curte), ouă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Creșterea cantității de proteine din dieta ta și scăderea aportului de carbohidrați te vor ajuta să arzi grăsimile mai repede. Și este mai bine să lăsați utilizarea merelor în prima jumătate a zilei.
De asemenea, utilizarea merelor în unele cazuri, poate crește pofta de mâncare și poate provoca balonare (ceea ce este foarte inacceptabil înainte de culcare).
Prin urmare, consumul de mere noaptea în timp ce slăbești nu este cea mai bună opțiune. Cina trebuie să conțină alimente și legume proteice, de preferință proaspete. Excepția este legumele fibroase, cu amidon, de exemplu, cartofi, sfeclă, este mai bine să le excludeți din dietă în timpul dietei. Ultima masă trebuie să fie cu 2-3 ore înainte de culcare.
Vezi și un videoclip pe tema: de ce nu poți mânca mere noaptea?
