Ce Sunt Ciupercile Comestibile? Soiuri și Caracteristici

Cuprins:

Ce Sunt Ciupercile Comestibile? Soiuri și Caracteristici
Ce Sunt Ciupercile Comestibile? Soiuri și Caracteristici

Video: Ce Sunt Ciupercile Comestibile? Soiuri și Caracteristici

Video: Ce Sunt Ciupercile Comestibile? Soiuri și Caracteristici
Video: Care sunt ciupercile comestibile ce cresc prin pădure. 2024, Aprilie
Anonim

Rândurile se găsesc în toată zona de pădure temperată a Rusiei. Cel mai probabil să le întâlnești în toamnă! În același timp, numărul lor cel mai mare este observat la mijlocul lunii octombrie, când începe sezonul ploios, dar este încă departe de vremea rece severă.

ciuperci rând
ciuperci rând

Trebuie remarcat faptul că ciupercile ryadovka pot fi comestibile. Ciupercarii cu experiență le cunosc bine și le apreciază foarte mult datorită gustului lor excelent. În acest articol, veți afla cum arată ciupercile. Fotografiile prezentate pe site-ul nostru vă vor ajuta în acest sens. În plus, vă vom spune în detaliu despre tipurile de ciuperci comestibile ale rândului și vă vom oferi, de asemenea, o descriere detaliată a fiecăreia dintre ele.

Ce este ciuperca ryadovka?

Ryadovka sau Tricholoma este un gen de ciuperci lamelare care crește deasupra suprafeței solului și este foarte frecvent pe teritoriul Federației Ruse și al țărilor CSI. Pălăria lui poate fi albă sau o nuanță diferită. Se crede că vâslașii tineri au o formă oarecum convexă a capacului, în timp ce mai multe ciuperci „adulte” se disting printr-o pălărie uniformă și plată, cu margini ușor tăiate.

Se găsesc următoarele specii comestibile ale acestei ciuperci:

  • Violet;
  • Roșu;
  • Gri;
  • Verde;
  • plop și altele.

Dacă un culegător de ciuperci începător va căuta rânduri, fotografia și descrierea acestor ciuperci ar trebui să fie studiate temeinic de el. Acest lucru se datorează faptului că nu toate tipurile de plante pot fi consumate de oameni. Printre acestea există atât exemplare necomestibile, cât și complet otrăvitoare.

Rânduri violet

image
image

Acest tip de ciuperci nu este doar comestibil, ci și foarte popular în rândul culegătorilor de ciuperci. Crește în păduri mixte și păduri de conifere. Cel mai adesea, se găsește în frunzele dense căzute, care se pretează putrezirii. După cum ați putea ghici, și-au primit numele datorită nuanței violete a culorii șepcii și a picioarelor sale. Un culegător de ciuperci începător ar trebui să poată distinge această specie de păianjenul purpuriu. Dacă vă întrebați cum arată rândurile violet, fotografiile de pe site-ul nostru vă vor ajuta în acest sens.

Rânduri de plop

image
image

Aceasta este o altă varietate comestibilă a acestui tip de ciuperci. Uneori, rândurile de plop sunt numite undertopolniks. După cum ați fi putut ghici, ei și-au primit numele datorită faptului că adesea cresc în zone în care se remarcă prezența plopului. Poate fi nu numai teritoriul pădurii, ci și parcul, plantarea pădurilor. Uneori pot fi găsite lângă lacuri, iazuri sau râuri. Pentru a identifica cu precizie pardoseala, este recomandabil să studiați în prealabil fotografia ciupercilor comestibile ryadovka.

Rânduri gri

image
image

Dacă sunteți interesat de aspectul riadovka gri, fotografiile vă vor ajuta să recunoașteți în mod inconfundabil această ciupercă în cazul întâlnirii cu ea. Crește în păduri de conifere sau mixte, dar cu prezența obligatorie a pinilor. Prefera mai ales solul nisipos. Aceste ciuperci sunt, de asemenea, adesea numite șoareci, în mare parte datorită culorii lor gri caracteristice.

Vă rugăm să rețineți că trebuie să aveți grijă deosebită atunci când îl identificați, deoarece poate fi confundat cu un rând fibros, care nu este comestibil și conține toxine periculoase pentru oameni. Prin urmare, asigurați-vă că verificați cum arată ciuperca ryadovka în fotografie.

Rândurile sunt roșii

image
image

Rândurile roșii se mai numesc și ciuperci de pin. Ele cresc în păduri de pini, unde pot fi găsite din abundență, mai ales toamna. Astfel de ryadovki pot fi consumate, dar trebuie să vă amintiți că este mai bine să alegeți doar ciuperci tinere, deoarece deja destul de „adulți” pot avea un gust oarecum neplăcut.

Rândurile sunt verzi

image
image

Rândurile verzi sau frunzele verzi se găsesc în pădurile de pin sau mixte. Numele este asociat cu nuanța verde pronunțată a capacului și piciorului, care persistă chiar și după gătirea produsului. Ar trebui căutați în perioada septembrie-octombrie, înainte de a veni primele înghețuri grave.

Recomandat: